えりんぎ白川郷三輪酒造岐阜県...2023/12/515えりんぎ口に入れた瞬間からピリピリ、後味までピリッと感が続くスッキリした味わい。でも甘さもあるので飲みやすい。濃い味つけの料理と合わせて飲みたい。
えりんぎAKIRA純米中村酒造石川県...6えりんぎ麹が入ってて特有のフルーティーな香りと黄色っぽい色。 すっきり流れる飲みやすさに麹のアクセントが効いていていくらでも飲めそう。 辛口好きとしてはたまらない美味しさ。。 金沢の近江市場で購入