kanra
スッキリとした果実味のある甘み、口の中ですっと消える
私も夫もニューボーンシリーズの方が好き
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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酒屋で購入
赤武ニューボーン 愛山に近い味を
店主に勧めてもらった。
当たり！香り華やかでフルーティ、ジューシー！喉越しまろやか。
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アルコール度数が控えめで、口当たりが柔らかくスムーズ。
辛口で飲みやすいものならこれ！
【比較】
・尾瀬の雪どけ 大辛口純米：14〜15度（一般的な純米酒よりやや低め）
・くどき上手 ばくれん（超辛口吟醸）：17度（やや高めの度数）
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一口飲むと芳醇な味わいが広がり、濃厚でコクのある印象。
後味は割とスッキリした。
もう少し淡麗が好み
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赤武 ニューボーン
愛山→甘くてジューシー！果汁が弾ける味わいなのに口当たりが柔らかくて最高
山田錦→愛山と比べるキリッとしてフレッシュさを感じる。甘さは控えめ。こちらも美味しいけど愛山が好み
kanra
爽やかな味わいと思ったが個人的にずっしり来たかな。
kanra
赤武 吟醸→フルーティで美味しい。生酒と変わらないほど爽やか。赤武シリーズ好き
ばくれん→辛い。けど旨い。カツオの藁焼きと食べたい
鳳凰美田→甘くてバランスが良い◎
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20代女性をターゲットにしたお酒。（2025年時点）
名前の由来は平成で一番多い名前から来てる。
本当に日本酒！？第一声「あまっ！！」と叫ぶほど。
日本酒が苦手な女友達に振る舞いたい。
kanra
日本酒原価酒蔵で初めて飲んだ。
しぼりたてのフレッシュな味わいでとても美味しい。
夫がとっても気に入ってて
今度買う。
kanra
山田錦の豊かな味わい。少し後味が残るかな？
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川越の蔵里で出会った。
初めて淡麗甘口の味を教えてくれたお酒。
アミノ酸が0.6と非常にサッパリした味わい。
青リンゴのようなフレッシュでフルーティーな味わい。
kanra
スッキリして後味が残らない爽やかな味。
純米酒とは思えないほど淡麗なテイスト。
ライチのような味わい。