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今田商店

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もっち中塚龍雄エルワンRui Hiwatashiかずきひつじ

Timeline

Ryuseiひやおろし 雄町 特別純米酒特別純米ひやおろし
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今田商店
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エルワン
Cold: Slightly sweet aroma. Mild and mellow flavor. It has a slightly bitter taste with a hint of cocoa. Warmed up: A strong aroma with a hint of 18% alcohol. It is warmed up slightly hot, and the acidity and fruity taste is overwhelmingly strong. The back end has a slight umami and roasted taste. It will go well with a wide range of dishes. It is a perfect match for autumnal dishes.
Japanese>English
Sakehitosuji純米秋上がり純米ひやおろし
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今田商店
16
エルワン
The aroma of ripe apples. There are also pear nuances. The mouthfeel is slightly thick and heavy, but the apple-like acidity also works well, so the weight is not felt. The mild flavor spreads and a slightly bitter aftertaste extends gently.
Japanese>English
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今田商店
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かずき
2020年6月12日開封 新川・今田商店で購入 店員の勧め 香りはまるで白ワインのような柑橘が効いている。やわらかにレモンの風味🍋 味は一転して、コメの甘味が真綿のように受容される。苦味などのつっかかりをまるで感じない。最後にじんわりとアルコールの刺激を感じてフィニッシュ。 こんなん初めて! これ、作品だな。
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