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SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
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忘れないように記録します。 個人メモ 横浜吉野町 十四代、まつもと、九平次、新政、冩楽、紀土 金沢文庫 雅山流、赤武、一白水成、くどき上手、笑四季　新政no6typeS 田酒 品川ワダヤ 鼎、八仙、而今、鳳凰美田、風の森No6R 亀戸 東洋美人、自然郷楽器正宗

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The origins of the sake you've drunk are colored on the map.
Fukushima
3(13.04%)
Tochigi
3(13.04%)
Akita
2(8.7%)
Aichi
2(8.7%)
Nara
2(8.7%)

Timeline

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Izumibashi桃色黒とんぼ純米
Izumibashi ShuzoKanagawa
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神奈川県海老名市の純米酒 めっちゃ地元なんなんですよね海老名 地元のお酒ってだけでテンション上がりますよね？（笑） 一合目は熱燗で… 辛口ならではの苦味をほどよく感じられ舌が痺れる感じが気持ちいいですね、それでいて旨味もしっかりして軸も全然ぶれません。 二合目はとびっきり燗で… 熱燗より苦味が薄れて飲みやすくなり、飲む際の湯気が鼻に抜けとても心地良かったです。
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2年ほど前日本酒が一切飲めなかった私が、 日本酒の美味しさを教えてくれた日本酒です。 果実酒、ウィスキーを好んで飲んでた私にぴったりなお酒で、一番にフルーティな味わい、永遠につづくんじゃないか？と思わせる芳醇な甘みがあります。 しかし、すっきりしていていつの間にか一合、二合と続いてしまいます。冷やで飲む事しか考えられません。
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Nichiei石川門純米吟醸
Nakamura ShuzoIshikawa
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一番にすっきりした味わい 芳醇な香りほどよく残る 冷やで楽しむと良い 熱燗以上にすると好みではない
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