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tarax

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July 25, 2014

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生酛山田錦六０奥鹿二０一一年上槽

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クラフトワークダイニング万事快調

Timeline

Shimomura Shuzoten Hyogo

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2/5/2015, 11:31:29 AM

米の旨みとアルコール感。24BY。

Tanzawasn Awa Yamadanishiki Reihou

Kawanishiya Shuzoten Kanagawa

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1/8/2015, 1:08:05 PM

クラフトワークダイニング万事快調

燗でいただく。旨味たっぷり。

Hakueisen Jyunmai 7Go

Shimomura Shuzoten Hyogo

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12/15/2014, 11:43:30 AM

3

燗がいい

生酛山田錦六０奥鹿二０一一年上槽

Akishika Shuzo Osaka

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12/15/2014, 11:22:19 AM

クラフトワークダイニング万事快調

2

秋鹿霙もよう

Akishika Shuzo Osaka

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12/6/2014, 12:08:32 PM

クラフトワークダイニング万事快調

Naka Shuzo Tokushima

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12/6/2014, 11:33:49 AM

クラフトワークダイニング万事快調

2010年醸造純米古酒。旨味たっぷり。

風の森雄町純米吟醸笊籬採り

Yucho Shuzo Nara

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11/26/2014, 11:53:09 AM

クラフトワークダイニング万事快調

4

日本酒もまだまだ進化してる。旨味たっぷり。軽い発泡感のようなニュアンスも。すてき！

宗玄純米山田錦無濾過生原酒 55

Sogen Shuzo Ishikawa

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11/26/2014, 11:21:10 AM

クラフトワークダイニング万事快調

3

燗でいただける幸せ。

生酛山田錦六０奥鹿二０一一年上槽

Akishika Shuzo Osaka

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11/15/2014, 9:51:51 AM

クラフトワークダイニング万事快調

1

雫酒大吟醸梅錦

Umenishikiyamakawa Ehime

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8/5/2014, 3:24:52 AM

2

昭和55年にボトリングされて寝かしてあった古酒。コンディションも良くまろやかで熟成感がある。

二０００年上槽純米古酒秋鹿

Akishika Shuzo Osaka

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7/25/2014, 12:47:08 PM

2

阿波山田錦麗峰丹沢山

Kawanishiya Shuzoten Kanagawa

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7/25/2014, 12:44:24 PM

クラフトワークダイニング万事快調

1

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