お侍ばなな寛文の雫開春 生酛生樽仕込生酛樽酒Wakabayashi ShuzoShimane1/10/2022, 1:47:05 AM12/25/2021Bakushuan (麦酒庵)2お侍ばなな #Sake #Japanese sake #Wakabayashi Sake Brewery #Kanbun no Shizuku ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ (not rated)Japanese>English
かずき寛文の雫普通酒生酛Wakabayashi ShuzoShimane3/21/2020, 3:56:51 AM9かずき2020年1月の記事 島根県大田市温泉津 若林酒造 近江八幡への旅行の際、イタリアン料理屋で飲む 色はリンゴジュースのような透明なオレンジ色 香りは古酒のような。 最初に、濃醇な甘味をまとって酸味を感じる。ついで熟成香がついてくる。 カクテルやリキュールのような。 イタリアンには合う!素晴らしい出会い^_^
Qた( ・ㅂ・)و ̑̑寛文の雫生酛木桶仕込純米生酛Wakabayashi ShuzoShimane10/8/2019, 8:13:30 PM6Qた( ・ㅂ・)و ̑̑1年寝かせなのに物凄い味が古酒感。 色も色なので緊張感持ったまま飲みました、それでもパンチ効いておりました( ・ㅂ・)و ̑̑ 人を選びますw
koge2寛文の雫Wakabayashi ShuzoShimane10/11/2014, 1:21:53 PM2koge2和漢三才図会に載っている日本酒を再現したもの。実に甘ったるいお酒。赤酒が思い出される。koge2精米歩合90%,日本酒度-100,酸度4.7,アミノ酸度10.7と実に濃いコクのある驚異のお酒。koge2地伝酒……ではないんですかね。