程咬金
This is the first time I drank this sake.
It has a pleasant aroma of rice and a crisp taste when drunk.
It was perfect with fish, but not with vegetables.
I thought it might be good lukewarmed. But I ended up drinking it cold.
Japanese>English
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越後屋Echigoya
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Location
233-1 Yoshikawaku Shimofukasawa, Joetsu, NiigataOpen in Google Maps
Timeline
まさし
It is delicious cold.
Japanese>English
daice
Slightly sweet and lightly flushable, but slightly dry at the end of the drink
Japanese>English
ひろぽん
It was dry.
Japanese>English
ゆとぱぱ
丸か
Differさん
お楽しみセットの1本
初めはスッと入りながらややコクがある感じ。
徐々に日本酒の辛さが出てくる。
やや酸味と辛口。
ヨーコ
上越市『越後謙信きき酒マラソン』。数年前に参加した時はゴール後に地元酒蔵の一升瓶が10種類近く味わえました。『きき酒』という名の実質ほぼ飲み放題だったので、マラソン後の解放感も相まってついつい泥酔(笑)。
そのときに印象的だった酒がこの加藤酒造の『越後屋 純米吟醸』。お米デザインのラベルもかわいい。
この日のラインナップの中ではいちばんの甘口で、疲れた身体に染み渡る感じ。みんな美味しいと感じたのか、ラインナップの中でもいちばん減りが早かった覚えがあります。
かなり良いイメージだったので、帰りに上越妙高駅で購入！人生で初めて、自分で飲もうと思って購入した日本酒でした。
あれから何年か経ち、このアプリをきっかけに懐かしく思い出しました。
いつかこの『越後屋 純米吟醸』と地元のお気に入りの甘口の純米酒と味比べをしてみたいな。
720ml 1500円前後？
LifLin
新潟県、月岡温泉「蔵」にて利き酒したうちの一種類。
Tsupo
正月に購入。
ほんのりとした吟醸酒の香りと甘味でいくらでものめちゃいます。
でも不思議な感じが…
後味がなぜか辛口なんです。
なんといいますか、個人的なイメージのせいかもしれませんが新潟のお酒ってやっぱそういったプライドみたいなものがあるような気がします…
って気のせいですかね笑
旅好き らいど
加茂錦のセットで購入。
勝手な思い込みですけど、新潟のお酒ってすいすい感、スッキリ感があるのかな？美味しく呑めました。
旅好き らいど
2019.11.02購入。以前購入した純米大吟醸が無かったためこちらを購入。
味音痴な私が、名前が一緒でもこんなに違うのか！と感じたお酒です。純米大吟醸が美味しかったかなぁって、すいすいと言うよりは、ちびちひ呑む感じかな。
でも、呑み終わりの頃には、これもありだなと
この違いはなんでだろうって、、この頃からいろいろネットや日本酒がたくさん置いてある居酒屋で勉強始めて、日本酒に強い酒屋さんにも足を運ぶようになりました。
hiro17
越後屋にごり酒(加藤酒造)
まろやかな甘さだけど後味はすっきりのにごり酒
そのままでも美味しいがアルコールが高く感じるのでロックがオススメ。
甘さはや旨みはそのまま、度数が低くなって飲みやすすぎる。普段以上にペースが早くなる。
あとは炭酸割り。これも、危険。
1:1だとちょっと薄いからにごり酒多めがベスト。
どぶろくとかにごり酒とか名前はあれだけど中身は甘くて旨くて飲みやすい非常に万人受けするお酒なんだってことをもっと知って欲しい。
2020/01/03
komix
越後屋 純米大吟醸酒
相方が福袋で手に入れてきたお酒。
スッキリした口当たりと柔らかな香り。
雑味はなく飲みやすいですが、ピンとくるところが薄いかな。
コストなりのお酒🍶
杉浦 真希子
軽やかな甘酸っぱさ
