superbebeShichiken活性にごり純米にごり酒Yamanashi MeijoYamanashi2022/8/14 07:34:442022/8/13羽前屋酒店家飲み部131superbebe一回火入だ七賢さんの活性にごりです 4月にこれを2本購入し、冷蔵庫に約4か月保管しました。 開栓時は何も起きなかった、ガス感がまったくないように見える 軽い飲み口で飲みやすい アルコールも13度と低いです 甘さ控えめ 無糖カルピスのような味わい 爽やかなちょい酸っぱさと軽い炭酸の刺激 するすると飲めてしまう感じ コレ暑い夏にピッタリ😋
superbebeHououbidenWINECELL スパークリング純米吟醸にごり酒発泡Kobayashi ShuzoTochigi2022/7/23 08:18:142022/7/23羽前屋酒店家飲み部138superbebe三月に2本を購入し夏用にちゃんと冷蔵保存してました 今日開栓 まず香りめちゃいい! トロピカルフルーツのような華やかな香り きめの細かい発泡感 にごりでもそこまで重くない 軽快な飲み口でめちゃくちゃ飲みやすい 甘みが柔らかくて優雅 旨味と酸味がスーッと溶け込んでいて 蒸し暑い夏に呑めるのは嬉しいな~😋 3枚目の写真は彼女がくれたもの 彼女の両親が育てた桃~ 肴はヒラメ煮付け~T-Kajisuperbebeさん、こんばんは👋 私も夏用に1本冷蔵庫に待機中です🤗 やっぱ1本じゃ足りませんよね😏superbebeこんばんは、T-Kajiさん あ~考えが一緒だ!いいね~ 今日午後 台北の気温は38度、体感温度は49度😅 やばっ、、、 冷房の効いた部屋でコレを飲むとホントに助かりましたね~ジェイ&ノビィsuperbebeさん、こんにちは😃 なるほどー、夏にとっておくって手があったんですね🤔 二人とも流石👍 勉強になりまーすsuperbebeこんにちは、ジェイ&ノビィさん 3月時にT-Kajiさんのレビューを見て超うらやましかったのを覚えています このスパークリングの販売時期が年の初め頃〜3月末superbebe私いつも買っている酒屋さんは4月までそれを在庫していません 本当にびっくりしました 今年は飲めないと思った😵
superbebeFusano KankikuBeyond C 総の舞29純米大吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2022/6/16 08:22:002022/6/15羽前屋酒店家飲み部140superbebe昨年飲んで美味すぎたので今年も購入 開栓から非常に華やかな吟醸香けどすぐに消える わずかに微発泡 いつもの寒菊の優しい甘味と軽やかな酸味 コクと旨味があり、味がしっかりとしています 濃厚さの中にもキレがあって、透き通るような綺麗な感じ 単独でゆっくり飲むにはいい感じ 今年のBeyond Cは相変わらず美味しい 今夜のビールはまた白ビールです ドイツからしぇり〜superbebeさん、こんにちは☆(*´ч`*) 総乃寒菊はまだ飲んでないので気になります🙄 コクと旨味があり、味がしっかりしてる… めちゃくちゃ美味しそう😆 探してみます☝️superbebeこんばんは、しぇり〜さん 甘旨系が好きなら、超オススメですよ~ ぜひ探してみてくださいね~
superbebeShichiken活性にごり純米にごり酒Yamanashi MeijoYamanashi2022/5/11 08:00:582022/5/10羽前屋酒店家飲み部125superbebe最近台湾の気温はもう30度に達しました☀️ 夏が来た! 夏の暑さは嫌いですけど 、、、😅 空色の七賢 見たことがない 見てるだけで涼しい気分になります 活性にごりと書いてありましたが、 何も起きませんでした 全然平気~ 一回火入だそうです 冬のにごりとは違い、これはさわやか 仄かにガス感を感じる軽い飲み口 スッキリ乳酸系、乳酸の味がする みずみずしい、軽快な印象 甘味少なめ、清々しい酸味と軽やかな旨味 全体的に酸味でさっぱり 今日はからーい麻婆豆腐、回鍋肉、水煮牛をつまみに 辛口で脂を流してくれて良く合う~ 😄はなぴんお疲れさまです。😊 中華料理と日本酒、いつも普通に 合わせてましたが、ちと不安な矢先 だったので、なんか安心しました。😓superbebeこんばんは、はなぴんさん このにごりはかなり爽やか スッキリとした酸味のある 脂っこいや風味の強い麻辣味の四川風料理に合う感じがしました 日本酒✕中華 👌ごぉにぃごぉこんばんは。低アルコールの夏酒、30度超えの真夏日には持ってこいですよ♪superbebeこんにちは、ごぉにぃごぉさん これは熱中症予防の基本対策でしょう~ 😅
superbebeHououbidenWINECELL スパークリング純米吟醸にごり酒発泡Kobayashi ShuzoTochigi2022/4/14 07:54:052022/4/13羽前屋酒店家飲み部133superbebe大好きなワインセル スパークリング 今年もゲットできました🎵 ありがたいですね スパークリングなのでわくわくで開栓 あれ!あれれ!! 自動攪拌は無し、開栓は問題ない、完全に安全 昨年とは異なり、泡立ちはかなり活発でした 香りがすばらしい 華やかな果実の香りとかすかに白いフローラルのアロマが漂う シルキーな舌触り わずかに感じる微炭酸 酸味は昨年より低く、甘さは少し高め、または辛口の範囲内 辛口けどふくよかな旨味じゅわ~じゅわ〜っとお口に広がる 後からワインセル独自のドライ感が来て これ超好き 昨年のワインセルは白ワインとシャンパンの印象がありましたが 今年のお酒はもっと日本酒っぽい 味の方向が違いますが、それでも同じ美味しい✨ 暑い夏に1杯飲めるように2本購入しました 来年のワインセルも楽しみにしています~ スシローテイクアウトと一緒にT-Kajisuper bebeさん、こんばんは👋 無事にゲットされましたね🤩しかも2本♪ 私も暑い日に飲む為、もう1本控えてます🤗superbebeこんばんは、T-Kajiさん おかげさまでゲットできました 暑くなるとシュワシュワ良いですよね~ ここ台湾はもうかなり暑いです 昨日正午は31度でした これ暑い日にはぴったり~さけランこ、こんな深い所からbebeさんこんばんは💧 断酒中か何か……ですか? まぁたまにはそう言う日もありますよね〜😁
superbebeFusano Kankiku愛山50 Red Diamond純米大吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2022/3/23 08:03:062022/3/22羽前屋酒店家飲み部135superbebe華やかな極上の甘い香り 少しだけガス感あり やや甘め、中辛口かな、食事にも合うすっきりした感じ 愛山ならではのふくよかな旨味 コクのあるどっしりした味 ふんわりと膨らむ旨味がジューシーで美味い 苦味はほとんどなく 最後に柔らかな深い旨みが長く続く😋 イイね😊 昨夜、飲みながら楽しんでいたところ、 スマホ地震速報が鳴り、突然パニックになりました、、、 飲み続けるのか 逃げるのか 驚き呆れた 長くて怖かった、、、M6.6ポンちゃんsuperbebeさん、こんばんは🌙 お怪我などの被災、大丈夫でしたか? 美味しいお酒から一気に酔いが醒めますね😰ごぉにぃごぉこんばんは、台湾でも地震ですか… 日本でも余震が続いてます。 大きいのが来るのでは?と思うと怖いです。 同じ寒菊あります。開栓するのが楽しみです♪etorannzyuこんばんは😃 地震大丈夫ですか?🤔 こちらでも先日被災したばかりなので…😱superbebeこんばんは、ポンちゃんさん 私の家は大丈夫です 頭の中が真っ白になった 全身が棒のように固まり、どうしたらいいのかわからずsuperbebeこんばんは、ごぉにぃごぉさん ニュースによると、M8を超える大きな地震が間もなく発生する可能性があります ただの嘘だといいのですが、、、 本当に地震が起きないことを祈っていますsuperbebeこんばんは、etorannzyuさん かなりの偶然です 地震は日本と台湾でも起こりました 大きな被害が出ないように祈ってます千鳥足べべさん、こんばんは!💫 無事を祈るばかりです🙇♀️ 次のお酒を探しながらべべさんの穏やかな感じが、よりお酒を和やかに感じさせてくれます😌 平穏な中で余韻に浸る時間を🙏えりりんsuperbebeさんコンバンハー(´∀`∩ 地震があったんですね(๑°ㅁ°๑)‼ 地震アラートホントにビックリしますよね💦 まず深呼吸(´,,-ㅿ-,,`)フゥ- 落ち着いて命を守る行動を‼️superbebeこんにちは、etorannzyuさん ご心配おかけしました 自分のところは問題ないです 余震は朝まで続き、よく眠れませんでした もっと飲まなきゃ!superbebeこんにちは、千鳥足さん 実は地震で家が倒壊したことを夢見ていることがよくあります 本当に地震が怖い、、、superbebeこんばんは、えりりんさん ホントにビックリしました 地震は嫌ですね、、、 次回は深呼吸をします!しぇり〜superbebeさん、こんばんは☆(*´ч`*) かなり大きな地震だったのですね!😲 被害が無くて良かったです🥺 …総乃寒菊は美味しそうなので購入しちゃいました😆superbebeこんにちは、しぇり〜さん good choice! 寒菊は僕も大好きなので色んな種類を飲みましたが、その中でも愛山は最高です~
superbebe北安大國新酒 しぼりたて純米原酒生酒無濾過Hokuan JozoNagano2022/2/20 06:18:262022/2/20羽前屋酒店家飲み部117superbebe「打出の小槌の新ラベルも縁起良し!いい事ありますように!」 楽しみにしていた北安大國 初めて飲む銘柄です 使用米はひとごこち 精米歩合は59% 末尾の数字が9は独特な長野スタイル?! 香りはあまり感じませんがさわやか ほんの少し発泡感 中口くらい 、控えめで若干の酸を感じる 味はちょっと単調な印象ですが、旨み半端ない! かなり濃くて旨みが強い! なかなか経験のない味わいです あらゆる面でバランスの取れ食中酒だと思う
superbebeFusano KankikuOcean99 凪 Spring Misty うすにごり純米吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2022/2/18 08:29:492022/2/18羽前屋酒店家飲み部123superbebe可愛いピンクラベル 🎶 春が近づいてますね~ 開栓すると優しくエレガントな雰囲気をすぐに感じ いちごと白い花を思わせる甘い香り 元気な微発泡が心地よく、シュワシュワと舌の上で弾ける 春らしい鮮やかさを存分に味わう マイルドで膨よかな旨味は、春風のように優しくてさわやか その後、少し甘くて少し苦いものが徐々に続き、バランスのとれたものがちょうどいい 美味しいの一言 あっという間に飲んじゃいました 1本しか買わなかったことを後悔しています 昨年2021、マイ殿堂入り銘柄は信州亀齢、鍋島、幻舞 2022年、新しいランキングを再決定します はい はい はい 最初に入るのは、寒菊です 殿堂入り確定! 散歩の達人の日本酒マップ2022に出ていたカキと昆布の日本酒蒸しを肴に 大変美味しくいただきました🙏ごぉにぃごぉあ〜❗️先越されてましたね。このspring mistyは私も殿堂入りさせても良いくらい旨いと思います。総野寒菊はハズレが無い酒蔵さんですね!superbebeこんばんは、ごぉにぃごぉさん 彼女と一時間で完飲 もう一本買っておけばよかったと思う 後悔! 愛山も購入したい それも素晴らしいようですsuperbebeこんばんは、kzsh1017さん 千葉県ナンバーワンに間違い無し❗superbebeこんばんは、kzsh1017さん 大切に飲みたいのに、、、 美味しすぎて一本空けてしまいました 😭 杜氏さんの努力を感じます!
superbebeGlorious Mt.Fuji壽限無純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2022/2/17 07:29:372022/2/16羽前屋酒店家飲み部126superbebe栄光富士のファンとして、新商品ということで衝動買い~ 壽限無 鬼滅っぽい名前 栄光富士好きだなぁ 💕 たくさんの種類があって どれも美味しいですが、飲みすぎると味が似ていると感じます (バカ舌ですみません)😅 いよいよ開栓 あぁ、これだ! ゴージャスなフルーティー感、華やかな香り いつもの栄光冨士らしさ 少しシュワ 栄光富士らしい甘さもあり 一瞬でサッと消える そして苦旨が押し寄せてくる うっま! 食中酒としても何にでも合いそう 単独でも十分楽しめる!飲み飽きない! つまみはタコの酢味噌合え酒豪こんばんは〜 栄光富士は最近ご無沙汰でしたが、 こんな新銘柄がでてるとは! いつものとおり甘旨なんでしょうね〜 気になります〜😀superbebeこんばんは、酒豪さん 前口は一瞬だけ甘さを感じるが、そこから一転して苦旨が支配する~ キレのある辛口だったと思う🍶
superbebeFusano Kankiku電照菊 おりがらみ純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみKankiku MeijoChiba2021/11/13 10:22:062021/11/13羽前屋酒店家飲み部122superbebe今年も購入できました~ 一年ぶりの電照菊。 人生とは、常に選択することです 今年はありがらみバージョンを選びました。 フルーティーで豊潤な香り。清涼感のあるミントの香りもほのかに感じる。 含むとガス感があり程よい甘さと厚みのある旨みが口一杯に膨らみます。 苦味も辛みはほとんど感じない。優しくクセがなくてすごく美味しい。 甘旨ジューシー系のが好きなら一度は飲んでみたいお酒ですよ。休肝鳥superbebeさん、こんばんは😃先ずツッコミますねありがらみ☓おりがらみ○😁 開けましたね❗美味しいのは当たり前我が千葉県の銘酒にハズレなし😋 しかし毎度の仕入力に感服します😀ごぉにぃごぉこんばんは〜 私は両方買っちゃいました。(°▽°) 電照菊評判良いみたいですね。 初めて購入出来たので開栓が楽しみです♪superbebeこんばんは、休肝鳥さん 某ランキングを久しぶりに見た。全国ランキング9位! 寒菊は千葉の誇りですね~superbebeこんばんは、ごぉにぃごぉさん さすか! 何にしようか迷うのは子供だけ。大人は全部手に入れる!ごぉにぃごぉ日本で言う「大人買い」ってヤツです。セラーに余裕があったのと、絶対旨いと思っていたので両方飲みたかったのです。ごぉにぃごぉ2本だけじゃ、大人買い❗️っては言わないか…全種買い占めが正しいかな。superbebe大人買い!ハハハ😁 2種類買いは大正解ですよ~ 美味しくてあっという間に飲み干してしまった。
superbebeGlorious Mt.Fuji菫露威吹 山田錦・美山錦純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2021/6/6 10:21:192021/6/6羽前屋酒店133superbebe非常に華やかで表現に困る。語彙力ないけど、香りは果実と言うだけでなく爽やかな花を連想させる吟醸香です。 少しガス感があり爽やかな口当たり。控えめで優しい甘みから旨味が厚く感じられる。温度上がると苦味が強くなる。苦味を伴った旨味がスッキリとしてスッと飲める。 やっぱり栄光冨士は間違いない まだホテルに住んでいる、日数を数えたくない、終わりが見えない、、、病院から支給されるみすぼらしい弁当と一緒に、、、😔ごぉにぃごぉこんばんは。今は耐える時です。「頑張って」ってしか言えないけど… 2回目のワクチン接種まで、細心の注意を払って予防してください。 希望の光は必ず見えます❗️superbebe昨日、仕事中に日本からワクチン緊急支援が空港に到着したニュースを見て、本当に感動しました。この大変な時期に台湾を助けくれて、日本の皆様、本当に感謝です。ごぉにぃごぉおはようございます。日本政府も東日本大震災時、台湾の方々から温かい支援があった事を忘れずにいたんですね。困った時はお互い様ですもの。これを機にもっと国交が盛んになれば良いのに。superbebeこんばんは。台北の多くの病院で院内感染が発生していました。日本のおかげで、今台湾にはいくつかのワクチンがあります、しかし、ワクチンの大部分は、お金持ちや特権的な人々によって奪われています。superbebe何万人もの医療スタッフがまだ予防接種を受けていません。人の貪欲さは本当に醜いし、政府も無能だ。ごぉにぃごぉこんばんは。え〜⁉️マジですか〜上流階級で奪うって…さもしいです。医療従事者はコロナ患者の最終線なのに分かってない! 本当に人の心の貪欲さが垣間見れます。 もうすぐ2回目の摂取ですか?ごぉにぃごぉ日本は、高齢者の1回目の摂取が来月には終わるのかな? だいぶ摂取の加速度がついて早くなっているようですが…superbebeおはようございます。私は幸運にも1回の予防接種を受けることができましたが、今年2回目の予防接種を受ける可能性は低いです。台湾は十分なワクチンを購入していません。ごぉにぃごぉおはようございます。一度だけの接種なのですか? 2回しないと効果が無いのでは? なぜ政府では考えてくれないのでしょう? コレも支那の圧力?superbebe無能な政府、過去1年間に何も準備していなかった。superbebe今日台湾のニュースはついに金持ちと特権的な人が予防接種を優先することを報じました。それは醜く、政府はリストを公開するつもりはありませんでした。これらの特権的な人々はすべて特定の政党と結びついている、、ごぉにぃごぉえっ🤯?それじゃあ、支那と一緒では?ごぉにぃごぉオードリー タンさんはどうした〜?superbebe私の意見では、彼は単なる政府のプロパガンダ、政治宣伝の道具です。superbebe話題重いですね 笑ごぉにぃごぉそのうち上海と同じ様な事が起こりそう… 民衆が立ち上がるのでは? 日本もクソ政治ですが… あまりこういう発言はこの場所では良く無いかなぁ…ごぉにぃごぉ二人でしか話してないし 誰もコメントしてくれない…superbebe上海で何が起こったのか?superbebeこんばんは。 今日は私の休息日~ 今日の興味深いニュースは、政府が医療スタッフにホテルの宿泊施設を提供する準備をしているということです。superbebeもちろんこれは無料ではありません、お金を払う必要があります。支那肺炎発生から5週目。 政府はついに医療スタッフがホテルに住む必要があることに気づきました! お見事!ごぉにぃごぉ香港だった(°▽°)間違い! 自腹で泊まってたのですか?今後も…? 一泊いくらなのかは分かりませんが出費が大変かと⁉️ ゆっくり休んで、また頑張ってくださいね。superbebeこんばんは、ごぉにぃごぉさん はい、香港。 国際社会も香港を放棄しました。 何も助けることができない、、、superbebe今まだホテルに住んでいて、値段は一泊約5,000円。政府は医療スタッフに危険手当を払っているので、私の財布は大丈夫です。superbebe台湾では12日から14日まで端午の3連休となる。 テレビのニュース報道によると、高速道路は帰省する車でいっぱいです、、、 感染状況は拡大すると予想され、7日後でわかる、、、ごぉにぃごぉ食事付は弁当でしたよね…日本は高速道路休日割引なしでしたので連休はそんなに混まなかった様な? 蔓延させるために帰省…自分の家族に感染させたいのでしょうか? 意味がわからない…
superbebeFusano Kankiku晴日 山田錦・赤磐雄町純米大吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2021/5/29 06:48:052021/5/29羽前屋酒店136superbebeホテル宿泊15日目、ひとり飲む。 Beyond Xて同じ、非常に華やか、メロンのようなフルーティな味わい。きめ細やかな発泡感、Beyond Xよりも甘くないけど、それでも甘い。エレガントでお上品な雰囲気、まろやかで繊細な味わい、芳醇な感じ。コクもあって、たっぶりとした旨味感が凄い、雄町の良さを存分に引き出している。 家族で作ってホテルに届けたカキフライと一緒に飲む~ 寒菊、今後要注目です! 未来のスター! お気に入りの銘柄リストに追加 ♪休肝鳥superbebeさん、こんにちは😀 我が地元千葉県の銘酒じゃありませんか❗間違いのない蔵です☝️と言いつつ呑みたいのがいっぱいあり過ぎてご無沙汰してます💦休肝鳥superbebeさん、あーコロナで大変ですねお疲れ様です。日本国も収束していないのですがIOCの言いなりでオリンピック強行しようとしていて情けない限りです😓ごぉにぃごぉこんばんは♪って、ご苦労様です。 私も今日酒屋さんで寒菊買って来ました。 いろいろ悩んだのですが、superbebeさんがアップしたので真似しちゃいました。superbebe休肝鳥さん、ごぉにぃごぉさん、こんにちは 台北の医療システム状況は非常に深刻、ぎりぎり、、、私の病院では、病床数と人工呼吸器が足りない。一部の患者は病院の外のテントにのみ収容できます、、、superbebe病床数が足りない、、、病床を増やしても人手が足らない、、、superbebe悲しいお話をたくさん見てきました、、、ごぉにぃごぉとても辛いですね… どうか、感染しないように消毒等じゅうぶん気をつけて❗️ 落ち着いたらまたお酒の話をしましょう。
superbebeFusano KankikuBeyond X 総の舞29純米大吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2021/5/29 06:06:512021/5/29羽前屋酒店128superbebe桃やメロンのような甘い香り。微々発泡感、口当たりが軽く、凄くフルーティーで飲みやすい。蜂蜜の甘さが印象的、繊細できれい。甘めだけど後味スッキリ。後味に寒菊特有のミネラル感をやや感じる。上品で優雅な味わい、単独で飲んだ方がおすすめです。 ホテル宿泊15日目、二週ぶりの休日、ひとり飲む。コロナ流行のせいで、病院勤務の後はあえて家に帰りません。今外のホテルに住んでいます、、、おやじぃこんにちは🐶ホテル宿泊大変そう😣息抜き出来るのかな?せめてもの日本酒ですかね🍶🎶truewaveこんにちは! このコロナの状況の中、病院勤務大変ですね💦 家に戻れず、気が休まらないかもしれませんが、お酒を飲んで少し気分転換できたらよいですね😊 なかなか先が見えず、大変ですが頑張って下さい!あねさんお疲れ様です。ホテルだと心からゆっくりできないですよね。お風呂でうっかり寝てしまわないようにして下さいね。日本酒でリラックスしてください🍶Shiryu林桑,辛苦了。還好有美酒相伴ごぉにぃごぉこちらにも今晩は。 15泊とはすごい大変! bebe君(ちゃん?)にも会えず寂しいですね。 予防接種は完了しているのでしょうか? もう少しの間頑張って!superbebeこんにちは、みんなさん ご心配いただきありがとうございます。昨日は飲んだ後、20時間近く寝ました。今再び修羅場に行きます。三交替制、時には連続して2シフトwsuperbebe愛犬bebeちゃんは2年前に天国にいった。このかわいい女の子はいつも私の心の中にいます^。^私はまだ接種を受けていません。ここではワクチンが不足しています。superbebe良いニュースは、来週の火曜日にワクチンを接種できるはずだということです。
superbebeGlorious Mt.Fuji煌凛純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2021/4/23 06:15:032021/4/22羽前屋酒店家飲み部143superbebe栄光冨士は間違いないなぁ~ 瑞々しいフルーツ感のある吟釀香。なんの果物かわかりません、何て表現したら良いのかな、、、りんご?パイン? 含むとピリッとフレッシュな味がする。口にいっぱいに豊かなフルーティさが広がり、優しい甘みが舌を包み込む、その後軽く苦味は絶妙にマッチして消えていく。なめらかな甘旨系、流行りの味~ 甘いんだけどスッキリとした後味~ 春の味覚といえば、やっぱりたけのこですね。 たけのこのバター醤油焼きと合わせて~見た目豆腐みたいな、たけのこの切り方が下手だ 😅 醤油も入れ忘れたので、あとで味塩こしょうをふりかけました。笑 昨夜お酒を飲みながら、もう一度Sicario 1と2 (ボーダーライン)の映画を見ました。まだそれが好き w、それをお勧めします。麻薬カルテルやパブロ・エスコバルの話に興味があるなら、そのようなものです。T.KISOsuperbebeさん、こんばんは🎵 同じお酒🍶飲まれましたね🎶 私は初栄光冨士てしたが、本当に美味しいお酒です👍 確かにたけのこ、豆腐に 見えますね😅 でも、美味しそう🤤superbebeこんばんは、T.KISOさん 美味しいですよね。いろんな栄光富士がたくさんあります。甘い味がお好きな方はぜひ飲んでみてください。
superbebeGlorious Mt.Fuji龍吟虎嘯 羽州誉 仕込乃 参號純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2021/4/2 10:12:442021/4/2羽前屋酒店家飲み部145superbebe今夜のガボガボ~ 栄光富士の純大羽州誉。四合瓶で1,950円 (税込)。凄いですね。 休肝鳥さん推しの銘柄。最近栄光を飲みすぎたので、最初は気にしませんでしたが。レビュー読んでたらよだれが垂れて服に付く😝 すぐに購入することにしました〜 ナシのような甘い香り、栄光冨士らしいフルーティさ全開。香りはフルーティだけど、甘さ控えめ。酒度-5ですが、甘すぎない、丁度いい。微発泡のぷちぷち感を伴って,豊潤な旨みが湧き出てくる。最後にほんの少し苦さがあり、すっきりした後味なのでいくらでも呑める😄 お料理を引き立ててくれて、お酒だけ飲んでも美味しい。 つまり万能~ 焼肉のお供に。 余談ですが、昨日鹿児島きんかんを買いました、これ超無敵おいしい!!パッケージの裏に「温室の中で大切に育てました。果皮がやわらかく甘みと芳香が特徵です。生食てどうぞ。」って書いてある。果物を皮ごと食べられるので驚きました。皮は甘い!糖度が高く、果肉と一緒に食べると甘酸っぱくておいしい。ごぉにぃごぉこんばんは、特急電車の脱線事故心配してました。 余計なお世話でしたね。 Shiryuさんも大丈夫なのかな〜 栄光富士一度も飲んだこと無いんですよね〜隣県なのですが…superbebeこんばんは、ごぉにぃごぉさん 台湾の電車は危険で、事故が多発しています。台湾に旅行に来るなら、電車に乗らないでください。地下鉄や新幹線は大丈夫です。 別の会社です。ごぉにぃごぉえ〜⁉️車もダメで電車もダメですか? 移動は徒歩ですかぁ…superbebeまあ...ほとんどの台湾人は交通状況の悪さを気にせず、政府は何もしていません。私の場合は本当にたくさん歩きますwごぉにぃごぉまぁ、健康的で良いのかなぁ… 歩いていても車が突っ込んで来る事は無いのですか?superbebe台湾では、クルマ優先社会、歩行者軽視です。。。道路を歩いてや渡る時は気をつけなさい。。。ごぉにぃごぉまぁ日本でも車優先ですよ、横断歩道で道路を渡ろうとしている人がいても無視して走行する車が多い県の上位は私のいる福島県です。本当は道路交通違反ですが...superbebe日本の印象では交通ルールと交通マナーを守り国です🚗つよーだいこんばんは🌟 栄光富士にハズレなしですねsuperbebeこんばんは、つよーだいさん ハズレなし同感です。万人受けする味、絶対美味しい 👍
superbebeHououbidenwine cell スパークリング純米吟醸にごり酒発泡Kobayashi ShuzoTochigi2021/3/31 10:02:432021/3/31羽前屋酒店家飲み部147superbebe白く濁った見た目、オリが多くて見えます。少し開けては閉めを繰り返し、2回くらいで開栓成功。 瑞々しい青リンゴの香り。同時に、白ワインやシャンパンのような乳酸系の香りもします。 シュワシュワに爽やかでほんのり甘味を感じる、酸もちょうどいい。フルーティーなのに、ドライな印象。余韻があまり残らなく、いつ飲んでも美味い~ サッパリとした後口が料理との相性がいい。 今日は晩御飯にカレーが食べたいのでKALDIに行ってスープカレーを買いました。ルーローファンふりかけは見ませんでしたが、カレーの種類はかなりたくさんありますね。 今夜は初鰹のたたきと~ 春が来た~ごぉにぃごぉこんばんは〜 ふりかけは無かったですか… 今度買ってこようと思います。 今夜は台湾スープカレーですか?(^^)superbebeこんにちは、ごぉにぃごぉさん うちのスープカレーという商品、北海道スープカレーって書いてある。食べたいものを炒め、カレー粉に水を加えます。シンプルで便利。
superbebeHououbidenブラックフェニックス純米吟醸原酒生酒無濾過Kobayashi ShuzoTochigi2021/2/28 06:56:202021/2/28羽前屋酒店家飲み部146superbebe数日前にようやくメールボックスに雑誌が届きました。一年に一度の日本酒スペシャルを楽しみにしています~ これは日本酒のバイブルですね~ 今日は去年の12月に買ったブラックフェニックス🐤 を開栓しました。ほぼ二年ぶり~前回飲んだのは2019年でした。 グラスに注ぐと華やかな甘い香りが漂い~口に含んだ時もかなりフルーティー、愛山らしい艶のある味わいとキレの良さ。一言で表すと、「エレガント」。 濃厚な甘さ、果実味がある酸を感じ。中盤以降、舌に残る辛味とざらざらした味わいが強い。後は甘い薫りが口の中に残り、長く続く余韻がイイ。 食事無しで単独で楽しみたい日本酒です🍷マグロ漁船こんにちは☺️コメント失礼します。 dancyu=バイブル、同意致します😁 読んで美味しい、勉強にもなる特集ですよね❗️ 鳳凰美田美味しそうです🍶いつかは飲んでみたい銘柄の一つです。superbebeこんばんは、マグロ漁船さん コメントありがとうございます!確かに~ 日本酒の新しい知識であれ、おつまみの紹介であれ、内容は非常に豊富です。superbebe今回雑誌は台湾牡蠣オムレツを紹介しました。台湾人として、何十年も台湾牡蠣オムレツを食べていません。次回は上記のレシピで調理します。これは日本酒と一緒に美味しいに違いない~マグロ漁船台湾牡蠣オムレツ、とても日本酒に合いそうですね❗️台湾にも美味しい物たくさんありそうですね😃日本酒に合うかどうかは分かりませんが、私は魯肉飯が好きです🍴superbebe次回台湾に来たら美味しいものご案内しますよ〜マグロ漁船それは嬉しいです😃 ぜひとも宜しくお願いします😄
superbebeAizuchujo初しぼり純米原酒生酒無濾過Tsurunoe ShuzoFukushima2021/2/16 08:32:092021/2/16羽前屋酒店家飲み部144superbebe会津中将の生純米原酒初しぼりです。福島県の地酒を飲んで応援する。 紙に描かれた赤べことてもかわいい~ オリが沈殿する場合があるって書いたあったけど色はほぼ透明。香りはおだやか、個人的にはちょっとライチやブドウな感じ。酸味は少なめでりんごに近い甘味、後味に少しだけ苦さを感じる、嫌いじゃない。苦味は室温でより顕著になり、冷たく飲む方が良い。でもアルコールの存在感がつよいなぁ 好きなから揚げを酒のつまみに♪ 自家製めんたいマヨソースと一緒に食べる😋ヒラッチョ会津中将もですが、 唐揚げと自家製めんたいマヨソースがまた美味しそうです👍superbebe私の体はカリカリの唐揚げでできている😁mineralcollectorsuperbebeさんこんばんは🌟 中将の初しぼり美味しそうですが それ以上に唐揚げが🤤superbebeこんにちは、mineralcollectorさん 料理が好きで、から揚げを作るのも簡単~ お酒を飲むと食が進んでしまう。油断すると、すぐに太ります 🚬
superbebeHououbiden赤判 スベシャル にごり純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒Kobayashi ShuzoTochigi2021/1/28 09:20:032021/1/28羽前屋酒店家飲み部154superbebe赤判のオリ酒バージョン、底の方に少し澱がたまったよう~ 通常の赤判より1000円安くなります。 穏やかで甘さのあるりんごのよな香りとわすかにアルコールの香りがします。ジューシーでまろやかな飲み口、すこし濃醇タイプ、濃厚でクリーミー。乳酸のような爽やかな酸味があり、甘さは控えめなので後味すっきり、飲み飽きない。味がこいですので味付けのこいお料理また揚げ物とかによくあう~ 単体でも食中酒としても使いやすく万能タイプです。 からあげと一緒に♡ にんにくしょうゆ味、危険なおつまみ、何杯でもいける😋休肝鳥superbebeさんこんばんは😃 赤判美味しそうですね髭判碧判と黒判は予約済なのにこちらは買いそびれてます😓superbebeこんばんは、休肝鳥さん 赤判スベシャルはかなり希少ようです。よく買う通販ショップも間もなく完売。おいしくてお手頃~ 買えてラッキーでした。しぇり〜鳳凰美田めっちゃ狙ってたお酒です✨✨ …ぬい撮りもかわいいですね〜♪superbebeこんばんは、しぇりさん 鳳凰美田おいしいですよ~ 特にブラックフェニックス、とても好きです~ フルーティーで柔らかくまろやかな味わい、是非!!superbebe今年鳳凰美田のしぼりたでも素晴らしいです。見つけたらぜひお試しください~
superbebe翠露あらごし活性にごり純米吟醸原酒生酒にごり酒発泡Maihime ShuzoNagano2021/1/18 11:23:242021/1/18羽前屋酒店家飲み部128superbebe長野県産美山錦で醸した新酒しぼりたて~ 沈殿した澱をゆっくり絡めて、ちょっと振ってしまった、噴き出し注意と記載してあるのに😆 蓋を開けると「プシュ~」、セーフ😅~ 噴き出さず💦、無事に注がれちゃった。 色は乳白色。香りはおだやか、ほのかな花の香り。ピチピチしたガス感を舌に感じ、フルーティな飲み口だけど、甘いようで甘くない、すっきりしたにごり酒。程よい旨みがあって後味に微々な酸味と苦味が残ります。 アルコール感は結構感じる、17度原酒ですから、濃いです。 氷を入れてロックで飲みやすくなります。これ飲んだ方が美味しい気がします。 すっきりとした辛口の中に、シュワシュワしたガス感な味わい、肉料理🍖や中華など油が強い料理とは相性がいい😋~