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光屋

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disryばびフニャコYoshiki|生酛好き🌾superbebeさけもんshitakkefigure.bべっさんもよもよ

时间轴

AramasaNo.6 A-type Spark純米生酛原酒生酒樽酒おりがらみ発泡
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光屋
aramasist
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Yoshiki|生酛好き🌾
原料米(産地):改良信交(秋田県産)100% 酵母:きょうかい6号 精米歩合(%):66 alc(度):13
ポンちゃん
コハダ|生酛好き🌾さん、こんにちは☔ 今月の頒布会、もう飲まれたんですね!
Yoshiki|生酛好き🌾
ポンちゃん こんばんは!昨日受け取り、記録用でした😅 今日特濃の方を飲みました🍶新政ならではの酸と甘味+微発泡でカルピスソーダの様(怒られる?笑)な印象でした!
Aramasa秋櫻 スパーク純米生酛原酒樽酒無濾過おりがらみ発泡
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光屋
aramasist
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Yoshiki|生酛好き🌾
頒布会の抽選当たりました👏 原料米(産地):改良信交(秋田県産)100% 酵母:きょうかい6号 精米歩合(%):50 alc(度):13
ポンちゃん
コハダ|生酛好き🌾さん、当選おめでとうございます🎉 コスモススパーク美味しいですね!後2回楽しみですね😊👍
Yoshiki|生酛好き🌾
ポンちゃんさん、ありがとうございます!という事はポンちゃんさんも当たったという事ですね👏おめでとう御座います。早速こちら頂いてます笑
Sogga pere et filsイリヤソントン生酛原酒生酒無濾過
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光屋
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disry
GW最終日は、ソガペをチョイス。 いつもの葡萄の香りに、今回はとても印象的な乳酸香を強く感じる。今シーズンのソガペで1番いい香りかも。ガス感はなし。 甘さは割と控えめ。酸味は強めだけど、抜群に爽やか。 酸味がさっとキレた後、ちょい苦味を感じながらフィニッシュ。余韻は短め。 今回のソガペもかなり美味しい。それほど熟成香もなく、爽やかな酸味でスッキリ飲める。 残りのストックは、シスのノーマルと、リアサケナチュレル70。5月中に飲み切らねば。
Sogga pere et filsトロワ生酛原酒生酒無濾過
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光屋
119
disry
ソガペのラベルには、5月末までに飲めとの指示あり、そろそろ飲み始めねばということで、トロワをチョイス。 いい香り。生酛な葡萄香に熟成感もあり。強さもちょうどいい感じ。ガス感はなし。 甘味しっかり、酸味はもっとしっかり。ギューっと舌の上で酸味が拡がって、自分好みな酸味。 最後まで酸味が続いて、余韻ももちろん酸味。けど、全く嫌な感じがないのは、苦味が少ないからかも。 今シーズンのソガペ3本目。ざっくり言うと、6号は苦め、1号は甘め、3号は酸っぱめ。今のところ、3号が1番好きかな。
Hiran神楽生酛生酒無濾過
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光屋
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disry
お初の飛鸞。去年ぐらいからよく見かけるようになったけど、今はすごく人気が出ててビックリ。 香りは控えめで、乳酸系の香りがうっすらするぐらい。優しいガス感。 甘味は控えめで、噂通りの酸味がキリリとしてて、好きなタイプ。結構強めの酸味。 酸味の後に、強すぎない苦味で〆。スッキリサッパリなのに、力強さもあり。 酸味強めのドライなお酒で、最近の自分の好みにドンピシャ。いいですねぇ。今後も応援したくなるお酒❗️
Manta
disryさん こんにちは^ ^ 初飛鸞、おめでとうございます🎉 飛鸞、人気出てきてますよね👍 自分も久しぶりの飛鸞でこの神楽を呑みましたが、美味しいですよね✨ 他の飛鸞も呑んでいきたい✌️
ポンちゃん
disryさん、こんにちは☔ 初飛鸞おめでとうございます🎉神楽は飲めてませんが美味しいですね!まだ家飲みしてないのでゆっくり味わいたいです😌
こぞう
disryさん こんばんは♪お初です! いつも拝見してます!初飛鸞おめでとうございます🎉美味しいですよねぇ〜、私も冷蔵庫に待機してますが、いつ開栓しようか悩んでます😁
disry
Mantaさん、こんばんは🌇 ありがとうございます😊 今、晩酌のお供で神楽をまた飲んでます🍶 これ、おりがらみだったんですね😅
disry
ポンちゃんさん、こんばんは🌝 ありがとうございます😀 神楽美味しいですよ😋 今後も追っていかねばです😤
disry
こぞうさん、こんばんは🌕 ありがとうございます🙏 やっぱり飛鸞は人気なんですね〜😮 素晴らしいお味ですので、ご期待あれ‼️
Aramasaエクリュ 別誂直汲純米生酛原酒
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光屋
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disry
先日、久しぶりに某酒屋に足を運んだところ、なんと新政発見!意気揚々とレジまで持っていくと、えっ?前月のレシートが必要になったの?…涙 転売多いと販売本数減らされるっていう噂をどこかで見たけど、その影響なのかな…。気を取り直して、ストックの新政を開けてやる! 久しぶりのエクリュ。しかも直汲。コップに鼻を近づけただけで、芳しい香り。含むと、強めのマスカットと柑橘系に、大好きなセメダイン香。新政ってこんなに香り高かったっけ?ガス感は弱め。 甘味は控えめ、酸味はかなり強め。結構荒々しい酸味。 酸味の後に、渋味というかほぼ苦味がグイッと強めにやってきてフィニッシュ。飲み応えあるなぁ。 久々に新政飲んだからなのか、別誂直汲だからなのか、結構刺激的で力強いお味。
AkabuSakura 2023純米生酒無濾過
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光屋
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disry
今日はワインにしようか迷ったけど、昨日まで飲んでた飛囀の酸味が印象的だったので、今日も酸味強めのこの1本をチョイス! 香りは、表現が難しいけど、ラムネ感が強いので、カプ系なのかなぁ?なんにせよ、いい香り。ガス感は弱め。 初日はキューっとした酸味が前に出ていたけど、3日目になると酸味がマイルドになって、甘味といいバランスに変化。 後半は酸味からチョイ苦渋に変わって、サッパリとキレ。このキレ味は低アルコールの良さだなぁと実感。 赤武は、春夏秋冬すべて外れがないのが素晴らしい。最近、ちょっと手に入りづらくなってきたのが気がかり。
えりりん
disryさんコンバンハー(´∀`∩ 花見の時に開けたくて待機中です🌸 AKABUは人気ですもんね😳✨
disry
えりりんさん、こんばんは🌕 お花見にバッチリ合うと思いますよ❗️🌸 赤武は最近お一人様一本までのポップをよく見かけますね😲 買えるうちに買っておかねばですね‼️
Sara花澄み特別純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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光屋
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disry
彩來の春酒を開栓。前回飲んだ特純の生がすごく美味しかったので、期待大。 香りがこれまた素晴らしい。いつも彩來を飲むと桃を思い浮かべるけど、今回はメロン🍈。ガス感はしっかり。 甘味強め。けど嫌な感じはなし。酸味もしっかり。乳酸感強め。 酸味がジワーッと続いて、最後はちょいエグ味でフィニッシュ。全体的にパンチ強め。 彩來らしいフルーティーで乳酸感の強いお酒で、とても美味しかった。唯一無二なお酒だな、と実感。
Akabu愛山 New Born純米吟醸生酒
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光屋
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disry
赤武の愛山を開栓。久々に飲む愛山酒。どんなんかな。 香りは爽やかなカプ系。いい香り。ガス感はしっかりめ。 強めの甘さを予想したけど、丁度いい感じの甘さ。酸味は爽やか。 酸味がスーッと消えた後、最後に若干の苦味を感じてフィニッシュ。キレ味よし。 さすが赤武、甘くなり過ぎず、抜群に爽やか。ただし、温まると甘味が増して味がボヤけてくるので、冷え冷えで早めに飲み終えるのが吉。
麺酒王
disryさん、おはようございます😃 私も同じものいただいていました❗私、舌に自信がありませんが、disryさんのレポと同じような印象を受けましたので安心しました😊美味しいですね😋
disry
麺酒王さん、おはようございます🌞 自分も全然自信ないです😅適当です🤣 やっぱ赤武は美味いですね😆今日ぐらいに酒未来が出ると思うのでまた買いに行ってきます❗️
Sogga pere et filsヌメロ アン生酛原酒生酒無濾過
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光屋
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disry
今年はソガペとの出会いが多くて、シス、アン、トロワ、イリヤソントンを入手。今回は、アンを開栓。 香りはいつもの葡萄風だけど、熟成感はさほど強くなくて、果実感高い。ガス感はなし。 初日は、甘味が前に出てきて、辛味とかなく、とても飲みやすくてビックリ。 2日、3日と続くと、甘味より酸味が強くなって、ちょい苦味も出てくる。けど、シスみたいな強いアルコール感はないので、心地よい余韻。 総じて、今年はシスよりも美味しかった。ドゥーも買えたらいいなぁ。
さけラン
disryさんこんにちは いつも雑音TLへ👍をありがとうございます😌 そうですか、既に4本もの聖酒を手に…… いやホント裏山C限です。 もはやこのお酒はRPGに出てくる伝説の武器みたいな感覚ですw
disry
さけランさん、こんばんは🌃いえいえこちらこそ🙏。 今年は引きがいいみたいで😅、こうなったら全制覇したろかと思っていたものの、どうやらドゥーを買い逃した模様です😭。 探すと意外と買えますよ。😉
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光屋
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disry
ちょっと番外編のリキュール。冷蔵庫の空きを確保するために、軽めのものから開ける作戦。けど、前から気になっていた1本。 色も香りも味、全てヨーグルト!そりゃそうだ。 そして、ヨーグルト好きにはたまらない一品! サラサラの飲むヨーグルト状態なので、スルスルというよりも、ゴクゴクいけてしまう。 オヤツのドーナツと一緒にいただいています。
Sara特別純米原酒生酒無濾過
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光屋
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disry
毎度この時期は、新酒購入量に対して消費量が追いつかず、冷蔵庫が埋まりがち…。ドンドン消費せねば!というわけで、彩來を開栓。 今回は、本当に素晴らしい香り。いつもの桃🍑や乳酸系の香りに、ちょいベリー🫐の雰囲気もあり。ガス感は優しめ。 甘味がフワっと口の中に広がって、口福感高し。サッパリした酸味で、甘味をしつこく感じないのかも。 酸味がスーッと消えていって、そのままフィニッシュ。16度だけど、嫌なアルコール感や苦味がなくて、綺麗な終わり方。 前回飲んだ金ピカの彩來がちょっと微妙だったので、あまり期待していなかったのが正直なところだけど、これはメチャクチャ美味しかった❗️大当たり❗️
ジェイ&ノビィ
disryさん、こんにちは😃 ホント買い物が楽しくて貯まりがちですよね😆 こちら我が家の冷蔵庫で待機中です😊 大当たり🎯飲むの楽しみです👍
disry
ジェイ&ノビィさん、こんにちは🌞 先程また1本、新たな仲間をお迎えしました…😅もはや、飲むために買うのやら、買うために飲むのやら、という感じですが🤣、彩來は間違いなしです😘
Yoshidagura u百万石乃白 生酒純米山廃原酒生酒
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光屋
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べっさん
先週に続き週末に蒲田の酒屋さんで吉田蔵を購入。今回は生酒。まずはちりちり、そして微妙に甘い。この甘過ぎない感じが良い。最後は軽い酸味でサッパリと。いくらでも飲める。好きな味でした。
HiranHappy New Born純米原酒生酒無濾過
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光屋
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べっさん
先週の土曜日に行った蒲田の酒屋で買った2本目は、初めての長崎酒。さけのわでも良くみる気になるお酒。ポンと良い音で開栓。ややうすにごりの微発泡。フルーティな香り、軽い苦味。好きな味でした。
Yoshidagura u百万石乃白 モダン山廃純米吟醸山廃
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光屋
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べっさん
昨日蒲田で新たな酒屋さんに行った。地酒とワインの蔵という事で、家内はワイン、私は地酒を堪能。で、久々の吉田蔵uに巡り合う。今度は百万石乃白で。あっさりした飲み口に、微炭酸のちりちりが来て、軽めの締まり方。アテなしでこのまま味わえました。
Sara純米大吟醸原酒生酒無濾過
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光屋
102
disry
年末に買ったゴージャスな雰囲気の彩來を開栓(値段もファビュラスだったなぁ…)。 香りはいつもの桃🍑と乳酸系だけど、いつもよりは控えめかも。開けたては、僅かにガス感があったような。 甘味・酸味ともにギューンと強め。結構なパンチ力。 甘酸の後に、強めの苦味がグイッやってきて、最後はちょいエグ味を感じながらフィニッシュ。余韻は甘味。 大好きな彩來の初の純大なので、かなり期待していたものの、ちょっと肩透かしだったかなぁ。美味しかったけど、結構な飲み辛さが残念。後、コスパがなぁ…。