ましらのやまさん
新酒 純米 ⭐️⭐️⭐️⭐️
しぼりたて 精米率 麹米60% 掛米65% ALC17
日本酒度+3.0 酸度1.8
ス〜ッと飲めてキレのある淡麗でやや辛口のお酒に感じました。
茅ヶ崎ジャスコ：20211210購入
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时间轴
無窮純米大吟醸
ましらのやまさん
純米大吟醸酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️
山田錦100% 精米率50% ALC15
吟醸香はほんのり，やや甘口〜やや辛口の飲み心地でした。
茅ヶ崎ジャスコ：20211210購入
ましらのやまさん
純米大吟醸酒⭐️⭐️⭐️⭐️
兵庫夢錦100% 精米率50% ALC16
やや辛口で濃醇、ふくよかな味わい。
茅ヶ崎ジャスコ：20211210購入
ましらのやまさん
純米吟醸酒⭐️⭐️⭐️⭐️
酒米非公開 精米率55% ALC15
ラベルに記載された『やや甘口、濃醇、香り華やか』を実感しました。
茅ヶ崎ジャスコ：20211210購入
ましらのやまさん
純米吟醸酒 ⭐️⭐️⭐️
五百万石100% 精米率 麹米50% 掛米55% ALC15
朝日酒造の限定醸造酒。冷やすとフレッシュ、常温で柔らかく、御燗で濃醇とラベルに記載。
冷酒でいただいたところ、やや辛口で少し独特な香りを感じました。味わいは淡麗ではないと思うが、濃醇…とまでは言えないと感じました。
常温、御燗は試す事なく飲んでしまいました。
茅ヶ崎ジャスコ：20211210購入
ましらのやまさん
純米吟醸 ⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合60% al15度
フルーティーな香り、口あたりは、スッキリ…というよりなめらかなやや甘口な感じのお酒です。
茅ヶ崎ジャスコ：20211210購入
ましらのやまさん
純米原酒 しぼりばな⭐️⭐️⭐️
あらばしり生酒 精米率:60% ALC17
久しぶりに東京都の蔵元のお酒に出会いました。冷酒で口に含んだ時、やや、まったりした感じ、生酒のシュワシュワ感はあまりない。
ぬる燗にしてみたら、酒の旨味、米の旨味を感じ、まろやか味わいになりました。
純米酒のぬる燗〜燗酒は試してみるものですね！
茅ヶ崎ジャスコ：20211206購入
ましらのやまさん
菫露威吹（スミレツユ イブキ）
超限定 純米大吟醸酒 無濾過生原酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
山形県産美山錦78%
兵庫県産山田錦22% 精米率50%
ALC17.4 日本酒度-1.0 酸度1.8 アミノ酸度0.9
フルーティーな優しい香り、口に含むと舌にピリッとくる刺激と共に、日本酒度-1.0を感じさせないキレがあるように思いました。
茅ヶ崎ジャスコの酒コーナーがリニューアルで侮れない品揃えになりました。
茅ヶ崎ジャスコ：20211205購入
ましらのやまさん
純米大吟醸 ひやおろし 佐賀県 五百万石100% 精米50% al16
昔の日本酒の味わいあり。吟醸香は弱い。
ジャスコで五百万石100%使用のお酒を4本購入して飲み比べ。私の好みにはイマイチ…なのか、高評価がなかった。五百万石が好みに合わないのか…
酒米を揃えて、蔵元違いを楽しんでみました。
次回は雄町や愛山で揃えてみようかな…。
20180917自宅購入茅ヶ崎ジャスコ
ましらのやまさん
純米大吟醸 ひやおろし⭐️⭐️⭐️
五百万石100% 精米50% ALC15
日本酒度+2.0 酸度1.9
淡麗 やや辛口 キレがあり、ほのかな香り
茅ヶ崎ジャスコ：20180917自宅用
ましらのやまさん
純米大吟醸 ひやおろし⭐️⭐️⭐️
五百万石100% 精米50% al16
茅ヶ崎ジャスコ：20180917自宅用
ましらのやまさん
純米酒 丹沢のひやおろし⭐️⭐️
五百万石100% 精米60% al14〜15
辛口 スッキリ 昔の日本酒の雰囲気
茅ヶ崎ジャスコ：20180917自宅用
ましらのやまさん
純米吟醸 精米歩合60% al15度
フルーティーな香り、口あたりは、スッキリ…というよりなめらかなやや甘口な感じのお酒です。
茅ヶ崎ジャスコ：20211210自宅用に購入
2017アプリ導入開始前に購入あり