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郷土酒肴 あおもり屋 池袋店

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Kamekichi特別純米 辛口酒
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郷土酒肴 あおもり屋 池袋店
外飲み部
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まつちよ
亀吉🐢の辛口酒です。 ほぼ青森県内、特に津軽地方で消費されてしまうお酒なんだそうです。 chikaさんは飲んでないみたいですが…😌 上立ち香はふんわり甘い香り。 口に含むと甘味は控えめですが、しっかり旨味を感じる青森酒らしい綺麗な辛口。 辛口ですが春先に飲んだ同じ蔵の玉垂純米生原酒と同じ旨味を感じます😊 ひとつ前の作田と同じように食事の邪魔をしない程度にしっかり旨味を感じる正統派食中酒ですね。 美味しかったです🐢✨️
まつちよ
作りかけを間違えて投稿したので上げ直しました🙂‍↕️
chika
前回の焼肉で呑みました🥸🍶
まつちよ
あ、そっか😜
Kab
まつちよさん、こんばんは🌃  青森市近辺では非常によく売られていて、最もよく見る日本酒ではないかという感じです。試しに飲んでみたいです。
まつちよ
Kabさんこんばんは🍶 調べたら青森の新酒鑑評会金賞常連蔵なんですよね。旨味に特徴があっていい酒だなって思いました。 来年はもう一つの銘柄の玉垂を含めた全種類取り寄せを考えてます😊
Sakuta (作田)特別純米酒 爽口
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郷土酒肴 あおもり屋 池袋店
外飲み部
114
まつちよ
作田の爽口です。 リンゴ酸酵母を使ったお酒🍶 上立ち香は穏やかな甘い香り。 口に含むと仄かな旨味とリンゴ酸の爽やかな酸味のバランスがとても好み🥰 作田らしい落ち着いた食中酒ですね。 水みたいなお酒はあまり好みではないのですが、そのギリギリの線を攻めつつ食事の邪魔をしない程度にしっかり旨味を感じる正統派の食中酒と個人的には思ってます😌 最近の流行りではないですが笑
chika
良き解釈☺️
まつちよ
青森のサゲはめえ😤🐏
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