JoshuaKid純米吟醸Heiwa ShuzoWakayama2025/8/16 12:28:37井のなか19Joshua爽やかすっきりと思いきや、旨味やコクもあり、〆にぴったり。精米歩合は麹米50%、掛米55%、アルコール分15度。
JoshuaKomagura然純米MorinokuraFukuoka2025/8/16 12:15:45井のなか15Joshuaまずは爽やかに。精米歩合65%、アルコール分16度。ひじきの煮物とか、筍の煮物とか。
JuleGangi純米 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過Yaoshin ShuzoYamaguchi2024/7/27 06:45:142024/6/29井のなか4Jule落ち着いた香り 米の旨さしっかり 軽快な喉ごし 山田錦(麹)/五百万石(掛) 精米歩合:60%(麹)/58%(掛) 酵母:協会1501号 日本酒度:+3.0 酸度:1.8 アルコール度数:17-17.9% @井のなか