しーちゃTsubomi特別純米古酒Tsuchida ShuzoGunma2023/12/17 11:15:532023/12/1714しーちゃ匂いを嗅いだだけで酔える気がする。貴腐ワインから甘さを抜いた感じ。醤油っぽい匂い。
しーちゃ月の井生酛純米 生原酒純米生酛原酒生酒Tsukinoi ShuzotenIbaraki2023/12/17 10:53:032023/12/1715しーちゃ熱燗にしたらまろやかな甘さになってとても美味しかった。尖ったところがなくなって丸みを帯びるのが山廃っぽいなと思った。熱燗からぬる燗にいくぐらいがちょうどいい。
しーちゃGlorious Mt.Fuji無濾過生原酒 スネーク・アイ 2023 〜ワイン酵母仕込み〜純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2023/12/17 10:48:422023/12/1717しーちゃスッキリしてフルーティ。一杯目にオススメのお酒。
しーちゃKinpo Shizenshuにいだしぜんしゅ 生酛 なつゆき生酛Niida HonkeFukushima2023/12/16 10:44:242023/12/1615しーちゃ甘酸っぱい味。ヨーグルトの発酵感がした。
しーちゃOdayaka生酛 夏の純米吟醸純米吟醸生酛Niida HonkeFukushima2023/12/16 09:39:152023/12/1614しーちゃラベルのカエルがとにかく可愛い。フルーティだけど飲みやすい。 バナナ感[低]
しーちゃSuigeiしぼりたて冬びより純米大吟醸生酒Suigei ShuzoKochi2023/12/15 23:53:462023/12/1516しーちゃはせがわ酒店で最近入ったばかりの新酒とのことで購入。甘いけどさっぱりしてて飲みやすかった。
しーちゃDainagawa秋田巡吟醸2023#24純米大吟醸DainagawaAkita2023/12/13 12:28:442023/12/1317しーちゃキンキンに冷えてるとスッキリで温度が上がるにつれ甘みが増す気がする。注ぐ時にトロッと感じた。後味が甘くないので飲み続けても飽きなそう。 バナナレベル[低]