Sushi_traderFuyu no Tsuki純米吟醸Kamikokoro ShuzoOkayama2018/12/16 11:02:226Sushi_trader落ち着いた気分にさせるラベルのように 味わいも落ち着いた感じ。 その中でバナナのような香りと、ゆっくり 広がる甘さが、月の光さす夜を感じさせる 一本〜。
Sushi_traderRyu純米大吟醸Kawanishiya ShuzotenKanagawa2018/12/15 23:18:424Sushi_trader栓を開けた直後、最初に感じるバターのような 湧き上がる味。それもスーッと消えて冴えた 味が口いっぱいに広がるといった、はじめての フレーバー…。おもしろい体験をさせてくれた 一本でした!
Sushi_traderMatsunohana吟醸 SORA(宙)吟醸Kawashima ShuzoShiga2018/11/11 13:12:533Sushi_traderとてもさっぱり。酸味も強くなく、自己主張の 少ない酒。喉を通してしばらくすると、ほのかに マスカットのような味がかすかに口の中に 広がっていたのはおもしろい〜。
Sushi_traderMatsunohana松の花 吟醸生原酒吟醸原酒生酒Kawashima ShuzoShiga2018/11/11 13:02:433Sushi_trader水が豊富に涌き出でる地で醸された酒。 原酒の重さは程よく、米の旨みと酸味が ちょうどいい具合。後味もスッキリしていて とても飲みやすい。
Sushi_traderShichihon'yari搾りたて生原酒純米原酒生酒Tomita SaketenShiga2018/11/11 12:54:269Sushi_trader琵琶湖の北部、冨田酒造さんまで旅して購入。 口に含んだ時のシュワシュワ感と、程よい酸味。 その酸味もすぐにフェードアウトしてゆく感じが たまらなくいい❗️moek(モエ)うわあ。飲んでみたい!
Sushi_traderTanzawasan阿波山田錦 麗峰純米Kawanishiya ShuzotenKanagawa2018/11/4 11:16:124Sushi_trader60度から燗冷ましにしても味がしっかり!