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紫煙を燻らす。

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Kagatobi夏 純米 生
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夏酒なのに珍しい生酒。 キレが良すぎて逆に物足りないまである。 遊びに行って30分で解散しようかって言われた気持ち。 その分重めの肉や香りキツめの焼き魚に合いそう。 スペアリブ、イワシ、酒盗
Daisekkei無垢之酒純米吟醸無濾過
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美しい飲みやすさの中にしっかりとした旨味と酸味のバランス。 春の料理によく合いそうな味わい。 菜の花 若竹煮 桜鯛塩焼き
Denshu百田純米大吟醸
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田酒の缶 カップなのに中身が田酒のキレと酸の使い方 美味しいのだが若干脳がバグる