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フルーティーな日本酒を中心に家飲みしてます🍶 元々はワイン好きで、半年前くらいから日本酒に魅了されました。とある酒屋さんとの出会いがきっかけで、足しげく通うようになりましたw
呑んでるお酒の1／3も投稿できてませんが、後追いで上げて行くよう頑張りますw
まだまだ日本酒初心者ですので、みなさまからのアドバイス、ぜひお願いします🙇
登録日
- チェックインの多い銘柄
- 醸し人九平次
- お酒マップ達成度: 7 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
愛知県秋田県山形県福島県埼玉県
チェックイン
Mar 8, 2022 5:50 AM
40
- hide九平次さんの生は美味すぎた💦 フルーティーで弾ける感じでいて、最後にしっかりと苦味の余韻でサッとキレる👍 九平次さんは、ほんと身体で感じるお酒ですね、最高です✨ 完璧なお酒すぎて、すぐに4合が空になりました😅
Dec 27, 2021 12:07 PM
26
- hide今年どうしても呑みたかったお酒の一つの、信州亀齢♪ よーーうやく手に入れることが出来ました😭 既に評判高いお酒なので、旨いのは間違いない前提で開封しましたが、ひと口目から、これはやばいな！と口から唸り声が出てしまいました😋 まず、フレッシュで酸味もあって、新政的な味わいが広がって、最後はドライでしっかりキレる。しかも、余韻は甘さがほのかにある✨ これ、まじで、素晴らしいですね💕 また、おちょこを見たら、おりもしっかりと舞っていて、呑みやすくてすぐに杯が進むので、蓋を開ける、プシュッと音が鳴ります🌟 これは、既に私のお気に入りですねーw さすがの女性杜氏さんが醸す、きめ細かな作りのお酒だと思いました☝️ 信州亀齢は、幻舞、天美と女性杜氏さんが造るお酒のTOP3だと思っていて、信州亀齢はこの純米酒で、ほかに負けない個性があって、好きなお酒になりました🌈 また、この酒屋さんにすぐに発注しとこうw ※都内で買えなかったので、長野のお店から取り寄せました🥳
Nov 16, 2021 12:06 PM
1
- hideたまたま、酒屋に足を運んだら、光り輝く 写楽様が目に入りました✨ 酒米は、色々呑んだ結果山田錦が好みでして、その中でも最高級とされる、兵庫県産東条地区産 山田錦とのことで、即買い。 一口含んで、これは凄い⚡️と驚きました‼️ 上品で柔らかく円い口当たりの、キレがある、最高峰の純米吟醸酒です🍶 投稿してませんが、写楽は呑んだことがあって、米の品質で、こんなにもお酒自体が上がるのかと、圧巻でございます😭 あぁ、酒屋ふらっと寄って良かった😆 数日後も味の変化を楽しんでみたいと思います❣️ ただ、写楽は、少しの量でもくらっとくるなぁw
Sep 19, 2021 2:08 PM
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- hide久々の風の森。alpha type3は初めて✨ 含むと発泡が来て、独特な芳醇フルーティーな感じが口の中を走り、喉越しはドライでキレる。これが風の森らしさ。 度数も14度で、1度下がっただけで、すごい呑みやすくなる。個人的には、13.14度のお酒の方が性に合っている☝️ また、世界への架け橋と名づけされてる火入れ酒だけあって、ワイン好きな海外な方にも呑んで欲しいお酒です🌈 テンションが上がる、友や恋人と飲みたくなる、そんなお酒です。 いやぁ素晴らしい。計算され尽くしてるお酒です🍶
Sep 18, 2021 8:57 AM
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- hide呑みたいなと思っていた花陽浴が、たまたまらふらっと寄った近くの酒屋さんに😵 前も一度だけ一升瓶を見ましたが、今回は4号瓶だったので、風の森と合わせてゲットして来ました✨ ※しかもラス1でほんと運が良かった😭 そして、初めていただきましたが、すんごい甘旨❣️🤣 これは皆さんが呑みたい！って言うのが分かります☝️ 連休中に、味の変化も楽しみながらいただきたいと思います😊 でも、これはコメント書きながらも杯が進む進む💦 今日呑んでしまいそうです😅
Sep 7, 2021 2:23 AM
1
- hide初めて飲んだ時衝撃を受けたお酒。とにかくフルティーで人っぽい複雑な味わい。時間の経過とともに変化するお酒で、ワイン好きな自分が日本酒有りかもって思った素晴らしい作品。 また、醸すという言葉がぴったりな日本酒です。