fukulog Shirataki魚沼純米Shirataki ShuzoNiigata2022/12/4 10:36:532022/12/416fukulog すっきり。 シンプル。 味わい深くは感じなかった。 嫌いではないけれど、リピートなしかな。
fukulog Hakuro特別純米Hakuro ShuzoNiigata2022/11/26 12:23:0118fukulog 特別純米らしさを感じる味とクセと切れ味。 ふわっと強めの米臭さ(良い意味)を感じる。 キレのある口当たりなのに、香りの強さは続くような。 美味。 〆鯖と合わせたのはたまたま正解。
fukulog Yonetsuru純米ひやおろしYonetsuru ShuzoYamagata2022/11/26 11:24:232022/11/2618fukulog とても好みの味わい。 サッパリしていてもしっかり味を感じる。 好き。
fukulog 兵庫男山名城純米生原酒純米生一本Meijo ShuzoHyogo2022/11/26 10:57:482022/11/2615fukulog キレのある生一本。 美味。 さっぱりしていて牛タンと相性よし。 お刺身ともよし。 なんでも好きなんだけど。 良い酒。良い店。
fukulog Den'yu特別純米生酒Takanoi ShuzoNiigata2022/11/26 10:48:072022/11/2617fukulog 初めて飲む田友。 口に入れた瞬間はサッパリしてるのかと思ったが、ほどよく甘い。 飲み干したあとも甘さが続く。 決して嫌じゃない甘さ。 美味。 よき。
fukulog Suigei特別純米Suigei ShuzoKochi2022/11/20 11:19:442022/11/2025fukulog 家で飲むのはこれが定番。 酔鯨の特別純米。 精米歩合55%なのにしっかり味がする。 吟醸じゃないのがまた良い。 でも酔鯨純米吟醸も冷蔵庫に置いてある。
fukulog 高砂86Takasago ShuzoHokkaido2022/11/18 16:17:512022/11/1827fukulog 飲みすぎました。 思いの外、すっきりして。 歩合では語れない。