鳥海山純米吟醸辛口
こだかさん
久しぶりに呑んだお酒。秋田には縁があり、好んで呑んでしまうのだけど、これは正直「肴」はいらない！すいすい呑めるお酒。さっぱり美味し！！
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Harushika超辛口 純米生原酒
こだかさん
近くの居酒屋さんで頂きました。奈良と言えば日本酒発祥の地（諸説あり）。それだけで呑みたくなる…
どうしても酒＆刺身の合わせが好きなので、この日も純米を選択。少しクセが強めだけど、諄さが残らないので肉料理にも合うかも…
こだかさん
九州の日本酒は以前に比べて、関東でも呑める機会が増えたとは言え、あれば必ずたのんでしまう…
ほのかに甘く、それでいてキレの良いこのお酒は白身のお刺身とベストマッチ！
こだかさん
関東のお酒をみつけると何やら嬉しくなる…
少しクセがありながらすっきりしていて、焼き物にはベストマッチ！ 呑み過ぎるし食べ過ぎるしで、まさに酒呑みのための日本酒、ここにあり。
こだかさん
みんな大好き「作」 なかなか呑む機会がなかったのだけれどやっと… なるほど絶品！ 海の幸との相性抜群！！ この日は焼き牡蠣とあわせて至福の時を過ごしてみた。
こだかさん
まだまだ知らない日本酒はあるのね…春の焼野菜と一緒に頂戴したのだけど、しつこくない甘さと主張あるすっきり感でよく合う！ 最高な取り合わせ〜
YonetsuruELEKIMO純米吟醸無濾過
こだかさん
偶然の発見！ 桜鯛の刺身とじっくり呑んだ。
合うわ…合う！！ リーズナブルで刺身に合う素敵な山形産の日本酒。
こだかさん
純米は鳥刺にぴったり。