宮鼓13
久々に日本酒購入
山廃好きなのですが
あまり乳酸感無く
お米の甘み、ふわっと柔らかい
果実感ある含みで旨い
精米歩合65% alc.16
河内屋 1,260-
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
宮鼓13
日本酒テイスティングの表現は
メロン、白桃、ミネラルの香り
だそう。
ワインの表現が日本酒にも
応用されている！の気づき=
次回の勉強会テーマ
含みから余韻まで一定、尖った
味わいなく、旨い。
精米歩合65% alc16%
2021.03
¥1,155-
Horaisen特別純米酒 生酒
宮鼓13
こづかい出たので、酒売り場へgo！
純米酒の甘味と生酒らしさで
スルスルいけました。
精米歩合55% alc.14%
特別純米酒 生酒
高島屋
¥1,320-
宮鼓13
楽器正宗 生詰
福島県
日本酒らしい呑み口とガス感
後味はスッキリで脂味のある料理を
サラッと流し込んでくれる
コスパはとても良い今時のお酒
精米歩合60% 掛米70%
アルコール16度
本醸造 2021.02
¥1,161- はせがわ酒店
宮鼓13
日高見
生原酒 吟醸うすにごり
平孝酒造 宮城県
給料前でしばらく日本酒買えず。
近くの酒屋で本日購入
香り最高！
含みの良さが印象的
度数高いのでガッツリ感
あるけれども
にごりもあって旨み抜群
意外に後味は残らない
精米歩合50% alc.17-18%
2021.01
¥1,870- 近くの酒屋
KamoshibitokuheijiLaMaison 雄町
宮鼓13
エセマラソン帰り（笑）
に近所のスーパーを物色。。
と九平次ありました。
酸味とプチプチした感じで
サラッと呑める。
家飲み用で開発された商品だそう
雄町米100% Alc.15%
2021.01
¥1,650- ヤオコー
宮鼓13
日本酒をもっと知るために
会社メンバーで部活動化。
近場で買えるいい酒探しを開始。
最初に、香りが立つ
ふっくらとした甘み
ベタつかない後味
秋田酒こまち80% 山田錦20%
精米歩合55%
2021.01
¥1,650- 成城石井 2