ヒロHououbidenひやおろし純米吟醸Kobayashi ShuzoTochigi2025/8/24 01:57:192025/8/15外飲み部128ヒロ☀️ まだまだ暑いのに、もう「ひやおろし」が出ていました🍂 現代の気候では「あつおろし」ですね😅 グラスから漂う香りは醪の薫り😊 濃い目の甘味は鳳凰美田らしい🐦🔥 柔らかい喉越しと後味の重めの渋みが厚みのある味わいを感じさせます😚 ひやおろしらしい熟成感を感じる出来栄えでした🤗ジェイ&ノビィヒロさん、こんにちは😃 ホント日本酒ワールドの季節感は二足くらい早いですよね😅 世は肌に感じる『あつおろし』でも、コチラは甘草で感じる『ひやおろし』ですね😌ヒロジェイ&ノビィさん、こんばんは😃 甘草って何かと調べたら、橙色🟠の花が出てきました😳 おお、これが「ひやおろし色」かぁ❗️そして、甘草は夏の花とも☀️ 大変、勉強になりました📚😌
hikataro_SAKEHououbidenブラッドオレンジKobayashi ShuzoTochigi2025/8/23 23:54:4119hikataro_SAKEブラッドオレンジ由来の甘味酸味苦味の奥に鳳凰美田の華やかさがちゃんといるお酒でした 非常に飲みやすいのでストレート、ロックはもちろん炭酸割りでも美味しくいただけると思います!!
robokeizukiHououbidenKobayashi ShuzoTochigi2025/8/23 14:51:2023robokeizuki鳳凰美田 冷卸 純米吟醸 マスカット系の香り 旨味と酸味と渋味がバランスよくある 後から優しい甘味がじんわりくる感じ
ヒンデHououbiden純米吟醸 五百万石 冷卸純米吟醸ひやおろしKobayashi ShuzoTochigi2025/8/23 13:02:362025/8/21家飲み部85ヒンデ今年も鳳凰美田の冷卸を頂くことが出来ました。私のイメージの鳳凰美田の華やかな雰囲気の味わいとは若干違う奥深い味わいがいいですね〜。通常の冷酒で飲むよりもロックでゆっくり氷が溶けながら頂くのが今年のお気に入りの味わいです。 一升ビンでの購入がおすすめです。ジェイ&ノビィヒンデさん、こんにちは😃 『ひやおろし』って言葉の響きは秋の雰囲気🍁を感じさせますよね😌 美田さんの冷卸!じっくりと味わいたい一本ですね😚
しょうHououbidenミクマリ 純米大吟醸 生酒 FLY HIGH 2ndKobayashi ShuzoTochigi2025/8/23 12:01:012025/8/23地酒の村井46しょうスパークリングワインのような炭酸とフルーティさ でもキレは良くて苦味もあり飲みやすい ワイングラスで飲むと香りは穏やかだけどよりスパークリングワイン感を感じる
fukuHououbidenミクマリKobayashi ShuzoTochigi2025/8/23 11:36:212025/8/2348fukuずっと飲みたかったミクマリ シュワシュワが凄い😋 甘くなくキレもありとても旨い1本でした👍 あっという間に空になりますね😊ma-ki-fukuさん、こんばんわ 呑みたかったお酒に出逢えるのはテンション上がりますよね⤴️ ミクマリさんの2nd、シュワシュワでうんまくてドンドン杯が進みますよね😋fukuma-ki-さん、こんばんわ ミクマリさん本当に美味しかったです♪ 妻と娘の評価も最高でした😃 もちろん速攻で空に😉
りゅうぱぱHououbidenBlack Phoenix純米吟醸生酒無濾過Kobayashi ShuzoTochigi2025/8/23 10:01:442025/3/22家飲み部59りゅうぱぱ備忘録 ガス感はほぼ無し、とにかく甘旨味が濃い〜😋 角の無い酸味が好み、余韻は短めスッキリ。 少し残る苦味がいい仕事してます(゚д゚)ウマー 個人的 7.5/10点
3GAwKwm5YKHououbidenミクマリ2ndKobayashi ShuzoTochigi2025/8/23 09:52:432025/8/23153GAwKwm5YK乾杯でいただいたためアテなし 以前ミクマリ2ndを別所で口開けいただいた時は青臭さが強く香る感じがして苦手な系統の味だったけど、今日の(おそらく口開けから日数経ってる)はしゅわしゅわ感あるものの、甘酸っぱくで青臭さがなく飲みやすかった。 暑い中歩いて喉カラカラだったこで体調も関係あるかも?
たっぷり呑兵衛Hououbiden愛国Kobayashi ShuzoTochigi2025/8/23 05:46:052025/7/2741たっぷり呑兵衛甘みはほんのり✴ 米の旨みがしっかりズシンとくる。 力強さを感じるお酒💪 お好み度:★★★★★★☆☆☆☆
下戸Hououbiden季節限定品 ブラッドオレンジKobayashi ShuzoTochigi2025/8/23 02:37:572025/8/2126下戸アルコール5パーセント。ジュース。美味しい。美味しすぎてだめなやつ。
呑み助Hououbiden朝日米40荒押合併本生酒純米大吟醸生酒荒走り責めKobayashi ShuzoTochigi2025/8/23 02:14:55家飲み部33呑み助鳳凰美田 純米大吟醸 朝日米4割磨荒押合併本生酒 2025年8月15日 朝日屋酒店 3520円 毎度見つけたら即購入の鳳凰美田荒押合併酒。新酒造年度一番の朝日米で醸した純米大吟醸の限定酒。ブドウやモモを感じる華やかなフルーツの香りに、甘酸っぱさが口中に拡がる。良い香りが鼻に抜ける。飲みごたえ十分でコクがしっかりと余韻に残る。鳳凰美田らしい満足な味わい。