本日のお酒は「NEON ORANGE(ネオンオレンジ)No.26 純米吟醸 無濾過生原酒」です🍶
「屋守」を醸している東京・東村山市の豊島屋酒造の直売所へ行ってきました🏃
洋楽が流れる土足禁止のウッディな店内には「金婚」「十右衛門」「東村山」などの銘柄が並んでいました(「屋守」は特約店でお求めくださいとのこと🤣)
「ここでしか買えないお酒は?」と尋ねて購入したのが本日のお酒です(300ml瓶)
使用米は山田錦
柑橘系の果実🍊をかじった時にしたたる果汁のような甘みが苦味とともに喉の奥へ🥰
夏に飲んだ「総乃寒菊 BlueSapphire」に近いかな?(NEONの方が酸味は強いかも)
行った日は月に一度の角打ちイベント開催\😆/5種類中4種類飲みました(3枚目の写真)
・金婚 純米活性にごり酒
一昨日搾ったばかりの新酒
フレッシュ✨
・屋守 純米吟醸 無調整生
初めての屋守 クリアな味💚
・屋守 純米無調整 (火入)
純米もいいね❤
・純米吟醸熟成生原酒
二年熟成、ラベル無し👀
味に深みがあって旨いっ👍
・和らぎ水は仕込水♪