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正雪Shosetsu
时间轴
のちを
正雪ッて辛口のイメージだし炭酸合うんじゃねーのと思ったら、甘々でした。
アルコール度数低いのでサクッと呑んじゃいました。
玲
辛口
旨みあり
香り豊か
nana
非常香醇，充滿香氣的一品。
Shosetsu特別純米 備前雄町
赤兎馬
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酒米：雄町
精米歩合：50％
華やかでふくよかな風味。
スッキリしてて重たさはないかな？
☆4.0
はる
ほのかにヨーグルト、乳酸菌のような香りがして面白い味わいです。
うるし
すっきりしていながら独特の風味があるような気がします。冷やすより常温くらいがおいしいです。とても飲みやすいと思います。
まるわ
流石の正雪
夏向けの吟醸でパッと見や軽く一口飲んだ感想は吟醸香が香り飲みやすくて美味しいと言われるだろう。
が、正雪を飲むならやはり常温。
旨味、甘味、苦味、酸のバランスの良いこと。
気持ち涼しくなって過ごしやすくなり、
好きな銘柄の旨酒をぐい呑み。贅沢。
ハム
Snow sparking☺️
とても飲みやすくて、スッキリです。
乳酸菌の匂いがして，帰りの電車でグイグイすぐ飲んじゃった。
Shosetsu別撰プレミアム純米吟醸
赤兎馬
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精米歩合：60％
フレッシュ感はないけど、
華やかさがあり、
割とスッキリとしてて、重くない。
☆4.0
くまくま
今宵の一杯は、静岡から正雪の純米吟醸酒❤️
モトシ
地元、静岡の正雪。地元では磯自慢と並んで好きな銘柄です🍶
雄町を使っているけど優しく柔らかな甘味と旨味。
「爽やかな香りの中に、完熟メロンやバナナといった果実、セルフィーユを思わせる香りを感じます。上品な甘味と穏やかな酸、そしてほんのりと感じる苦みが全体をまとめています。スムースな飲み口が盃を進め、全体的に落ち着きのある印象」
jiiii
匂い控えめ。
甘し、 プリン ぽい。
Takumaa22nd
口当たり柔らか、最後にはスッキリ感。後に酒(ガス？)感。色々なものに合う。好き。