Miyosakaeびわこのくじら
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御代栄Miyosakae
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
nabe３
吟吹雪使用。
少しの林檎とアミノ感。
少しのビター感。飲み応えあり。7.5
nabe３
蔵元にて。夏限定。
20度のパンチ。
アル添。
旨味あるがアルコール感と米感。
熟成に期待。6
pikoko
美味しいですね。暑くなって来た今、冷でどんな食べ物にも合う感じです。
なべ
甘みが強く、トロッとした味わい。バナナのような香りがし、デザートとよく合う。
Miyosakaeしぼったそのまま一番酒
付喪神
久しぶりのしぼっそのまま🍶
いや〜、美味い😋
「ねこ物件」を観ながら🤗
bouken
春の東海道酒蔵めぐり⑦
貴生川駅前の試飲販売会場へ移動。
蔵開き開催してない蔵も色々来てた
北島酒造、藤本酒造、竹内酒造、笑四季酒造、田中酒造、美冨久酒造、西田酒造の共同ブース。
こちらは試飲のみで販売は無し
飲んだのは
●みなくち 原酒
情報の少ない謎の蔵、西田酒造さんのお酒。笑四季さんの近くにあるみたい。ネット情報だと自社醸造はしておらず瓶詰等のみ行ってる模様。ガツンとした原酒！って感じのお酒。ロックやソーダ割りで飲みたい
●大自然 特別純米
藤本酒造さんの蔵開き会場にも無かったお酒。
味は憶えてないけど変態酒ではなかったのは間違い無い🤣
●AI 特別純米 無濾過生原酒
竹内酒造さんのお酒。グラさんが以前飲まれてましたね😋チャットGPTと会話した内容を画像生成AIでラベルデザインしたお酒。
ラベルは印象的だけど味は印象に残らず…
●びわこのくじら 生原酒
北島酒造さんのお酒。ガツンとしてるけと甘めで結構好き。結構前から気になってたやつ。この後行った北島酒造さんでも飲んだかもしれない🙄
るるちゃん
備忘録
付喪神
オマケでいただいた『ひとりじめ』🍶
旨味と苦味のバランスが絶妙😋
久しぶりの御代栄、満足‼️
Miyosakaeあらばしり新酒
🍶しんしん🍶
冷や
すっきり
香り
あっさり
酸味
Miyosakaeびわこのくじら
takan
.
しばらくぶりです。
海外出張でバタバタしていました。
今日は土日で攻めるために、前から買って保存していた「びわこのくじら」の生酒を開封しました。
かなり深みのある、しっかりした味わいで、喉を通る時の深みもあって、なかなかしっかりとした美味しいお酒です。神馬で飲んで惚れ込んで、ネットで買いました。
タイで買ってきたチキのスパイスをまぶした照り焼きを焼いて、アテに。
ジェイ&ノビィ
takanさん、こんにちは😃
海外出張お疲れ様でした🤗タイ🇹🇭のスパイスを効かせたツマミをしっかりした日本酒🍶でいただく😋インターナショナルで良いですね😄
takan
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます！はい、スパイスの効いた鶏肉とくじらは、なかなかいい組み合わせでした。インターナショナルです！