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鳳凰美田Hououbiden
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Hououbiden
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れんこん
まろやかで甘くて飲みやすい！
mpd_1523
作より甘くない、キレかなりあり？、フルーティ、香り中くらい
Ryu
純米大吟醸
日本酒原価酒蔵のプライベート特注酒
山田穂という酒米の濃厚な米味がガツンときた後に多めにキレる。
普段飲んでる鳳凰美田よりも辛口め
um
アルコール分:16%以上17%未満
山田錦
精米歩合:55%
鳳凰美田の限定品とのこと。
香りは華やかな吟醸香。
口当たりは少しとろみがある滑らかさで、アルコール感もなくスルスルと飲める。
甘み、旨み、酸味のバランスが良く、美味しいお酒だった。
HououbidenBlack Phoenix
ちばさん
安心安定の鳳凰美田。
生酒感もあってとても美味い。
もう言うことないですね。
dai
少し澱があり呑み口はフルーティーで微発泡感があります。時間が立つと発泡感が増し、フルーティー感が際立って来ます。とても美味しいお酒です!
mpd_1523
やや辛口とあるが、甘い、キレない
HououbidenBlack Phoenix 純米吟醸酒 無濾過本生
tanabeai
香りは華やかだけど意外と苦みがあってドライな印象。ボトルが太くてつかみづらい。うまい。
はりねずみ
美味し過ぎてチェックイン！
🍇🍇🍇🍇
まんじゅー
フルティー、スッキリ
ちっち&ごー
香りは控えめながら華やか
口当たりは軽い甘味と酸味、僅かにアルコールの辛味を感じる。後味にやや辛味が残る
アルコール度 16度
日本酒度 ＋1
酸度 1.8
星⭐️⭐️⭐️
酔いどれキリン
娘から誕生日祝いでいただいた鳳凰美田2本のうちの一本🤗
明治三大品種米
復活プロジェクト
愛国米 ガツンとくる飲み口いやないみじゃなくうまい😋
説明によると温度が上がるにつれうまさが上がるらしいです。
ma-ki-
酔いどれキリンさん、こんばんわ。
お誕生日おめでとうございます🎉
娘様からのお酒のプレゼント✨素敵なご関係です⤴️
愛国米の貴重なお酒なのですね😊
ポンちゃん
酔いどれキリンさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂
素敵なプレゼント！こちらを選ばれるということは娘さんも日本酒お好きなんでしょうか😊ハズレ無しの鳳凰美田の特別バージョンでお祝い、最高ですね✨
酔いどれキリン
ma-ki-さん、こんにちは、ありがとうございます、いくつになってもプレゼント🎁はうれしいですよね。鳳凰美田を選ぶのは最高です🤗しかも貴重な品🤣
酔いどれキリン
ポンちゃん、こんにちは、誕生日あまりうれしい年でもないが、娘が選んだ日本酒最高、栃木県小山市に嫁いだのでよけい詳しくなった正月は一緒にのみます。🤤
Hououbiden水分神 ミクマリ FLY HIGH 2nd 純米大吟醸 生酒
junwada8405
2ndも購入してしまった。炭酸強い。上品な甘さが隠れてしまう。ちょっと時間を置いてから飲んでみよう。
一週間空けて飲んでみた。炭酸まだ強いけどだいぶ甘さとのバランスが取れてきた。ぬる燗にしたら甘さが際立ってきた。旨みは甘さに隠れて目立たないな。