taiko
毎年この時期、高山に行ってお酒を購入してます
平瀬酒造は試飲もしていて美味しいお酒がいっぱい！悩んでしぼりたて生原酒購入しました〜♪
甘味があるけどスッキリしててピリッとしてて…冬のお酒！って感じです😋岐阜のお酒は全体的に味が濃いような気がする…
翌日飲むと角が取れてまろやかになってました
美味しい〜
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久寿玉Kusudama
大家的感想
Hirase Shuzo的品牌
Kusudama
时间轴
よしざぶろう
kan sake award 2024 最高金賞
飛騨の旅で出会った燗で美味しいお酒🍶
桃桃桃
辛口、特別純米酒
ハム
以前飲んだ久寿玉を記録したいと思います。
ひんだほまれを40%まで自家精米し、北アルプスの伏流水で厳した純米大吟醸です
すっきりとした吟醸香としっかりとした旨み、とても美味しかったです。
ハム
一緒に飲んだ久寿玉のお酒を記録したいと思います。
フレッシュな味と香り
火入れてない生酒だから
すごく美味しかった。
仕事人
キレキレ辛口！後味もスッキリ。
米の芳醇さも感じ、バランス良し👍
WOM
飛騨のお土産。さるぼぼ可愛い。しかも美味しい。山のお酒らしく、力強い感じです。
よしお
甘味は少ないが、香ばしい山廃のような深い旨味。
凄く呑みやすい。
燗にして更によし。
Kusudama純米大吟醸 生貯蔵酒 400年記念
Brubeck
飛騨は高山のお酒を賞味。
スッキリと清涼な甘みを感じる呑み口。後味もスッキリ。
さわやかな味わいの、まことに美味しいお酒でした。
しんしんSY
天ぷらスタート▶️
これは飲んだことありますかと店員さんが声掛け
ありません
お願い致します
マスターがこれ結構辛いやつですよと
エビの頭、エビ🦐食べたあと、このお酒登場
熱々の天ぷらにキリッとしたこの辛口酒
良いじゃないですか
食が進みます
季節ものの松茸の天ぷらまで出てきました
イカと青葉を挟んだ天ぷらも美味でした
蘊蓄
使用米 飛騨産ひだほまれ
アルコール度数 20%
精米歩合 60%
日本酒度 +15
酸度 1.4
Kusudama400周年記念酒
Kusudama手造り純米(特別純米)
Kusudamaひだほまれ 純米大吟醸
ゆかこ
口に含むと甘みを感じどっしりとした飲みごたえ。余韻は酸味と辛口のハーモニー