Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
久寿玉Kusudama
大家的感想
Hirase Shuzo的品牌
Kusudama
时间轴
スズケン
15.5度 水のようにスルッとはいる
charara
★★★★⭐︎
口に入れたとき、甘みとうまみ
後口すっきり
禊萩（自生）
高山市のリカーショップにて購入。
今度は超辛口。香りはナッツに近い。
口に含むと少しの酸味にアルコールが強い(20度)ので淡麗辛口特有のスッキリ感が味わえる。
禊萩（自生）
ひだほまれ40%磨き。蔵元にて購入。
生酒程の濃厚な甘みと香りは少なめだが、飲んだ時の旨味と余韻は似ている。
もいち
吟醸マグロ豊田店
原酒超辛口
禊萩（自生）
更に純米大吟醸も開封。
色は控えめだが香りは純米吟醸よりも濃厚な甘みが漂う。
口に含むと酸味以上に米の甘みが強く、生酒でもある為か辛口なのに甘口クラスの甘みが広がる。
同銘柄の三本飲み比べという贅沢をやらかしたが、同じ銘柄でもここまで違いが出ると純米酒の奥深さが良く理解出来る。
禊萩（自生）
道の駅やスーパーで一合瓶で販売していたものを購入。蔵元では四合瓶の物しか無かったので。
特別純米を飲んだ後にいただく。
色が純米に比べて濃く、匂いもやや強め。
酸味の中の甘みも増しており、更に飲みやすい。
禊萩（自生）
岐阜県の酒蔵11軒目。
高山市にある７つの酒蔵の一つ、平瀬酒造さんの主銘柄。
飛騨高山のん兵衛まつりの時に蔵元にて購入。
純米と純米大吟醸を購入し、純米吟醸は後日道の駅にて購入。
口に含むと酸味の後にメロンに近い甘みを感じる。
はむこ
辛口！！漬物との相性がバツグンで、とても美味しかった！！
#鰻う おか冨士
Kusudamaサルボボワンカップ
