新舘幸樹
最近は甘めのお酒が続いたので、キリッとしたお酒が欲しくて酒屋さんに行ってきました。
銘柄を全く決めていなかったので、とても迷いましたが、Facebookに出てたこのお酒を選択です。
新潟なので淡麗辛口をイメージして購入。
飲んでみると、おやっ⁉️
甘味を感じるではありませんか。
戸惑いながら、二口目です。
生酒とはいえ本醸造なので、華やかな香りは僅かですがあります。
まずは、甘味が主張してきます。そして中盤に苦味からの辛味。この辛味がいいアクセントになっています。
そして、このお酒の特徴はアル添臭が感じられないことです。辛味などがこれに寄与してると思いますが、臭くありません。飲んだ後にベタつき感も残ります。一長一短のお酒かもしれません。たまたま今日の気分には今ひとつというとだと思います。
今回は四合瓶で購入。税込1300円以下というのも魅力のひとつです。
