ゴジラ
香りの強い味
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
かたふねKatafune
时间轴
ぶんず
「かたふね」、かたふね？
そうそう、１５年前に出逢った、で、見つけられない
真駒内の根本酒店さんのweb、偶然の発見で
ススキノでも有る？
え？冷蔵庫に行書体の「かたふね」が見当らん！
店員さんに聞いてみる、え、ぇ？、これ？
🖼️ラベルだけど？
え、理解が追い付かない！
と言う、お笑いの再開で、「かたふね」
いただきます☺️
昔の記憶、何故か酒のディスカウンターでの
「旨い」と言う、鮮烈な記憶
この酒も良い、酔い、余韻
こんなだったっけ？、でも、旨い
旨ーーーぃ！
まだ、シューケースには、色んな「かたふね」
があった、これは制覇の狼煙か！
Tokiko Takahashi
最近ピカイチ美味しい酒😋
オーガニックワイン的な酵母感があり、口当たり良く、ふくよかな味わい、余韻にかけてじわじわとビターさが出てきてバランス良し
tomico
爽酒。純米酒や純米吟醸酒と違いがわからないくらいの美味しさでした！ちょっと苦味がありつつ、すっきりしていて雑味なく飲みやすい！
Sake My Life
竹田酒造店 新潟県上越市
香りはフルーティ、アルコール由来の綺麗な華やかさを感じる。
味わいは非常に濃い。酒好きにはたまらない。
芳醇甘口の部類に感じる。製造年月は12月のため、熟した生酒や数日寝かせた生酒のような濃厚な旨みも感じる。
塩辛いおつまみに合うと思われる。
けんぱむ
回顧録
るーずべると３世
深谷葱を買ってきたので、今夜はすき焼き。今夜の主役は葱ですが、日本酒「かたふね」に合うんだよな辛口の本醸造が…すき焼きは。
おかゆ
かたふねの新酒はお初です。
フレッシュでパンチがある！
黒いラベルのは飲み飽きしない優しい風味ですが、さすが新酒、味が濃いめに感じます。
度数も17度弱あるので、ちびちびがちょうど良いです。
税込¥1,595-
まみーさん
かたふね純米吟醸
ミルキー感のある香りで
後口に酸味が続く印象
だけどきっちり淡麗辛口
cruz
辛口 呑口よし
You_baki
香り濃いめに見せかけてスッキリと入ってくるけど、後に残る香りはしっかりと醸した香りと感じる。
口当たりが軽いのかあとの香りとのギャップなのかそう感じた。
ちょっとクセの強い酒の肴をお供にして繰り返し付きの中で遊ばせているのが楽しかった。
ホタルイカの沖漬けで楽しみました。
タロー
地元の酒屋で購入。
常温、ぬる燗、熱燗で飲み比べたが、個人的にはぬる燗→常温→熱燗の順。
ぬる燗は、常温よりも角が取れて、まろやかで甘味が増す印象。燗にありがちな、口に含んだ瞬間にウッとくることは全く無く、サラッとしてスイスイ飲める。食中酒としては申し分無し。
たがーる*.+
ワイングラスで飲みたいのわかる！
思ったより甘さは軽め！酸味が控えめだから？重たくないの！すっきり！
飲み進めると？お塩と合わせたから？ちょっとクセがでてきた、お米感…！