としおり
原材料名 米 米こうじ
原料米 兵庫県産山田錦100％
精米歩合 50％
アルコール分 16度以上17度未満
「『菊盛 純米吟醸』は兵庫県産山田錦を半分以下まで精米し、厳寒の中、杜氏たちが精魂込めて仕込みました。純米酒の持つ芳醇な味わい、吟醸酒の持つ華やかな香りをお楽しみください。」
米の旨味と酸味がしっかりと伝わる。
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菊盛Kikusakari
大家的感想
可以购买的商店
Kichi Shuzo的品牌
Kikusakari
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
iocanti27
This is a sweet sparkling sake. I get a little melon flavor along with something I can’t really put my finger on. It’s not cloyingly sweet, but it’s on the sweeter side. Refreshing.
iocanti27
This is a hopped, sparkling sake that gets a lot of vegetal bitterness up front plus a dryness that gives way to something sweeter. For some reason cucumber comes to mind. The flavor changes plenty, but it’s difficult for me to pin it all down. Interesting, but not really my cup of tea.
gon78
370 1998/1
菊盛 しぼりたて 純米吟醸新酒
純米吟醸無濾過生酒
15-16° A
茨城 那珂町 木内酒造
720 1550
発泡を感じる。あっさり上品な味。
Scotty Silvers
Little too much cedar. Didn’t love.
としおり
原材料名 米 米こうじ
精米歩合 65％
アルコール分 15度
米感を感じるまろやかな口当たり
Chokki
菊盛 純米酒
15度 65％ 720ml 913円
茨城県のセブンイレブンで購入。コンビニってその地元の酒を数本置いているのがすごいよね。
家で開栓一口目。
まず酸味が少し。砂糖無しのブルガリアヨーグルトのような舌先に感じる酸だ。次に辛みがくる。
昔ながらの酒質だが意外と好き。酸と辛がうまく辛みあっている。日本酒度＋3でやや辛。
常温はもちろん燗にしても酸の広がりが増して良い。しっかりと日本酒している。
値段破格の税込913円！これは素晴らしい。
この蔵はビール醸造もしていて手造りビール工房なるビール造り体験もできるそうだ。
故にビール製造に使われる密閉タンクを日本酒貯蔵に使い、1年中生酒販売を可能にしているのだとか。是非蔵に行かなくては。。
評価4.0（5.0満点中） 20200220
KikusakariKurakagamj
MCEng
Aged but not impressed
オゼミ
2021 0214
☆☆
菊盛（きくさかり）
純米吟造り
（じゅんまいぎんづくり）
純米吟醸
アルコール15度
精米歩合55%
180ml
木内酒造
茨城県 那珂市
kubota40
あまめ。好き。
gon78
1089 2011/12
記録のみ
菊盛 純米新酒 しぼりたて
純米生酒 H23BY新酒
58％ +3 15-16° 11/11 A
茨城 那珂市 木内酒造
720 1155
bap
ネストビールの方が有名な木内酒造の生酒
微炭酸
ジューシー
シャンメリー
白ブドウ
甘味と酸味の加減が心地よく、とても飲みやすい
軽いようで後から深みとコクが出てくる
時間をかけて楽しめるお酒
他にもいろいろ飲んだが、写真を撮ったのはこれだけ
新酒や生酒が多く楽しめるイベントだった。
寒さにもコロナにも負けず定期的にイベントを開催してくれる
主催者や協力者さん達に感謝して飲ませていただきます。
日本酒barにて
アザラシ3合
お昼から日本酒～♪軽く300ml瓶で♪
呑んだ後に感じる木樽感、美味しい～(*´ω｀*) 昼から呑んでることもあり、テンション上がる～！
鯛のお刺身、鶏ときのこの炊き込みご飯と一緒に！
純米吟造り
アルコール分15度
精米歩合55%
アザラシ3合
華やかすっきりで美味しい( 空*´ω｀*) あと、ほのかに感じる樽感、ちょっと特徴的！小瓶で買ったからというのも大きいけど、ほんとあっという間になくなってしまった(笑)
お刺身達と一緒に！！
菊盛 蔵響大吟醸
原料米：兵庫県産山田錦100%
精米歩合：50%
アルコール分：16度