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長者盛Chojazakari
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Chojazakari 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

时间轴

Chojazakariブラック長さん 生原酒純米大吟醸原酒生酒
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ヒラッチョ
ふるさと小千谷の酒蔵、新潟銘醸の酒で晩酌🍶 フレッシュで、袋しぼりのなめらかさ、濃い旨味。 香ばしさもあり、2本買ったのですが、もう1本はしばらく寝かせて楽しみたいです。 先週木曜日、仕事上がりに池袋東武百貨店の酒売り場の試飲販売へ立ち寄って来ました。 昨年、一昨年と同じく、私の田舎の中学校の時の野球部の2つ上の先輩が営業マンとして華麗なるトークを展開されていました。 「おぉ〜、必ず来てくれると思って待ってたよ👍」というリアクション😊 長さんのステッカーに加えて、 「越の寒中梅」の冷酒グラスもいただきました😌 ありがとうございます😊 色々話しながら、今回も何だかんだである物を全種類試飲させていただき、ブラック長さんの生原酒を2本購入しました。 ふるさとの酒蔵で、思い入れの加点、私が飲み慣れていてしっくりと来るアドバンテージも無いわけではない思いますが、、、 しかし、新潟県の酒蔵の中でも鑑評会金賞の受賞数上位、幅広い傾向の酒を醸し出す醸造技術のある実力派の酒蔵だと思います。
Chojazakariブラウン長さん純米大吟醸原酒生酒
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ヒラッチョ
地元の「長者盛」の「ブラウン長さん」 亀の尾の50%磨きの純米大吟醸。 これもまた、艶のある味わいながら、なめらかで、山菜でも肉料理にも合わせて来る酒。 一杯目が黒龍石田屋だったので、続いて飲む酒をどう感じるかなとも思いましたが、燦爛のましこも、長者盛のブラック長さんも普通に良い酒で食卓に合わせて来て杞憂、良かったです。
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momokichi
Dry 長さん 長者盛 新潟銘醸株式会社 小千谷市 米、米こうじ(新潟県産) 精米歩合68% アルコール17度 製造2023.12 常温 香りはそれほどでもないが、飲むとフルーティ、辛口
Chojazakariかめ口直汲み 黄 純米吟醸 生原酒純米吟醸原酒生酒発泡
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タカハシヤ
家飲み部
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そめぞう
今日は午後太陽が出て暑かった越後湯沢です。こんな日は激冷えが良いなーと思い、クーラーエリアへ。昨シーズンも飲んで美味しかった記憶があり、今日も長者盛。シュワっとしてるの良いな、今日の気分にぴったり。 上槽当日に手詰めの限定品とのこと。 ほうれん草の胡麻和えとふきのとうの天ぷら合わせました。そろそろ山菜が出て参りました。日本酒のご相伴に最高(逆か!)です。 シュワっとしてますが、そんなに強くなく。旨みがしっかりしているので、ふきのとうの苦味も胡麻和えの甘みにも負けません。 原酒なのでちょっとアルコール度数高めの17度です。
Chojazakari越淡麗100%使用 福壽千歳 純米吟醸 黒ラベル純米吟醸
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タカハシヤ
お燗酒部
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そめぞう
昨日から雪が降り続き、スキー場は3月とは思えぬコンディション。燗酒探しに行って、見つけた一本。(一升瓶) 見た事ない長者盛、新潟県内限定販売のやつでした。開栓した瞬間に香りがふわあああっとして。お燗したらさらに甘い香りに。 味わいはしっかり目、でも後味さらっと。 ラベル裏面写真載せました。温度いろいろいけるオールマイティ系です。状況に応じて飲み分けたい。
Chojazakariネイビー長さん純米大吟醸原酒生酒
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寿梨庵
市内の洋酒が中心の酒販店で見つけた他であまり見ないお酒。ブラック長さんはどこかで見ましたが…👀 隣は市内で人気の洋菓子店で見つけた長者盛の猪口に入ったスイーツ🍶 新潟銘醸とコラボしたN-888プレミアムを使った生チョコです🍫 フレッシュで青リンゴやライチ?のようなフレーバーがあり、スッキリした酒質は長者盛に共通したところ。飲みごたえもありキレた後に苦味、渋味が主張します。 越淡麗の特徴がよく出ている正に新潟のお酒、という印象。 間違いなく美味しいです😋 スイーツに関しては本来あまり得意で無いのですが…ふわっとお酒が香る滑らかな品のいいチョコレート✨ N-888プレミアムも越淡麗使用なのでお酒と同じですが…😅
ヒラッチョ
寿梨庵さん、こんばんは😊 ネイビーがあるのですね❗️ 先日、ドライとデリシャスは飲みました。 長者盛の猪口、、一瞬我が家かと錯覚、デジャヴの感でした😅
寿梨庵
ヒラッチョさん、こんばんは🌙 長さんシリーズは位置付けがいまいちわからないのですが、いろいろあるのですね❕ お店の方は、ネイビー〜はお店とぽんしゅ館にしかないと言ってました😮
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ヒラッチョ
小千谷の新潟銘醸「長者盛」の、長さんシリーズ。 上野御徒町の吉池の酒売り場でゲットしました👍 ドライ。 冷酒から常温は文字通りドライですが、 燗をつけると、、 40℃で果実味 50℃てキレを増します。 長さん、とは。。 昔、新潟県内で長者盛のテレビCMがやっておりまして、花咲爺さんを模した「長さん」のキャラクターです。 うらの畑でポチがなく〜🎶 正直じいさん掘ったらば〜🎵 なつかしい❗️
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しみー
越後湯沢のぽんしゅ館で色々試飲して(2週しました)、とりあえずおいしいなと思ったので購入しました。 ややイエロートーンが見えるクリスタルシルバーの色調。 バナナ、メロンなどの香りにヨーグルト、石灰。吟醸香がしっかりとしていますね。 ほのかな甘さ、そこに比較的しっかりとした酸と、コクのある苦味があり、全体としてすっきりとしたイメージですが、アルコール17%と比較的高め。

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