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後からキリッと辛みが立ってくる爽やかな味。甘さと辛さのバランスが良い。
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时间轴
たっく0103
旨辛な一本🍶開栓後2、3日過ぎた辺り更に旨味が乗って来ます秋刀魚の塩焼きで一杯☺️
tomo
100ml いただきもの
ひかり
新潟第一弾！
YOASOBIのライブと新潟観光をしてきて、ホテルで飲もうと思ったワンカップ。
北雪のワンカップをコンビニで買えるんだから新潟羨ましい😂
キラタソ
今晩は、晩御飯のお刺身（白身系中心）に合わせてこちらを開栓です💁 実はお初投稿です😳
北雪 純米吟醸 ver.N 2025BY✨❄️
外呑みで幾度もですが家ではお初みたいです。
先日の某ライブ遠征で調達した1本😊
同じ佐渡のマサヨさん（雅楽代）ばかり投稿してますが、こちらの歴史はとっても長くレジェンド級な訳です。
さて立香ですが、越淡麗なので無臭から穀物感と清涼感があるアロエやミントっぽさが好きです。
味わいも、This is 食中酒と言わんばかりのほんのり柔らかい米の甘みありつつ、味わいのキツさもなく、空気みたいな綺麗な湧水を呑んでるかの如く誰の邪魔もしないお酒で滋味深い美味しさ😋😋😋 呑み疲れ一切なしのスルスル系でヤバいですね😅
kimee
百貨店日本酒祭にて購入
にごり酒の上澄み液
ホワイトチョコのような甘味
薄っすら酸味も感じる
フルーティな香りの割には飲みごたえあり
Islander
本町の古川鮮魚にて。辛口で佳い。
ひなた
佐渡の宿で。
下調べした時から気になっていた北雪！
飲みやすい！！魚にも、へんじんもっこの生サラミにも合いすぎる！！
お土産にも買ったので飲むのが楽しみ。
Ｄすけ
美味い
i@kikuchi
これぞ新潟の酒😆
淡麗辛口✨
フレッシュな呑口も感じる〜⭕️
スッキリしていて良き👍
ひでさん
頂きものですが、純米大吟醸は飲んだことがあったのですが、だいぶ経っていたので(さけのわの自分のページをみたら4年前に飲んでました)新鮮。ほのかな黄色をしていて、飲み干すと甘い麹の香りがしました。
はむこ
#サケラボトーキョー
soumacho
新潟市の酒屋さんでの有料試飲にて。
販売店オリジナルとの事。
ちょい辛口ですが旨みふくらみもあってサラリと飲みやすい。もちろんキレもよし。
歩き疲れた身体に染み渡りました😊
Hokusetsu純米大吟醸YK35
Jun
★★★⭐︎⭐︎
辛さがあるが、芳醇
