パピスケKoshinobairi吟醸Oguro ShuzoNiigata2024/2/19 10:00:232024/2/19大倉屋21パピスケ某会宴会にて。 フルーティーな香りが心地よく、そのまま味わいも同様にフルーティー。余韻はスッキリめながらも米の旨味広がる味わい。
ペコピノKoshinobairi純米大吟醸 無濾過生原酒Oguro ShuzoNiigata2024/1/20 09:21:352024/1/2010ペコピノラベルにある甘酸っぱい梅のような香り。絶妙なバランスが素晴らしい。キンキンフレッシュが良い。 松屋銀座の店頭試飲にて。
KonnakyKoshinobairi純米大吟醸原酒Oguro ShuzoNiigata2024/1/7 12:12:1015Konnakyこれは久々に渋み、雑味がなく、おそらく誰もが旨いと言えるお酒ではないかと思いました。DHCとは何って良くわかりませんが、化粧品の会社が関係していて分析の元この味にしているなら納得ですね。関係なくともいける。
かつたまKoshinobairi特別純米Oguro ShuzoNiigata2024/1/3 14:47:402024/1/3Tempura-meshi Kaneko Hannosuke (天ぷらめし 金子半之助)12かつたま天ぷら屋さんで日本酒としかメニューになかったのをオーダーすると出てきた。550円だったので期待してなかったが、いや米の甘みがまず来て、かつキレも良く食事に合う。
aimon007@KoshinobairiDHC酒造大吟醸Oguro ShuzoNiigata2024/1/3 13:40:302024/1/112aimon007@新潟ふるさと村で購入(2,700円) まろやかで美味しかった。好みの味。
まちゃにゃおKoshinobairi純米吟醸 生原酒Oguro ShuzoNiigata2024/1/3 05:34:562023/10/2812まちゃにゃお近所の居酒屋で飲んだ。あまり印象ないけどうまかった。
豊健Koshinobairi限定醸造純米大吟醸Oguro ShuzoNiigata2023/12/30 14:14:382023/12/29馬肉料理 さくらや12豊健すっきりした辛口で馬肉にも合いました🎵
osakanosakenomiKoshinobairi純米吟醸生酒Oguro ShuzoNiigata2023/12/10 02:19:5436osakanosakenomiフレッシュで果実味あって美味しい。