tai
太平山 そうげつ 別誂 夏にごり
原料米：「秋田酒こまち」100％
精米歩合：60%
酵母：蔵付分離酵母
日本酒度：-4.1
酸度：2.2
アミノ酸度：1.05
アルコール度：15％（原酒）
大人のカルピスソーダ！
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太平山Taiheizan
大家的感想
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所在地
时间轴
kazu37
初めて飲む太平山
お酒からもお米の香りがする
けっこう甘めながら、酸味とほろ苦さがありつつ、旨みが乗った味わい
飲みやすく、美味しい
Taiheizan天巧 純米大吟醸
ドフラミンゴ
日本の酒情報館🍶夏酒☀️4種飲み比べ🍶
yuta
酒は天下の太平山。
たまたま四ツ谷で見つけた直営店で。
お酒はthe生酒の味わい。
ハタハタのプチプチに感動。
maya
製造年月 202403
酔いどれキリン
いただきもの飲み比べパート2
14度のにごり酒、上澄みはきりっとさっぱりで、混ぜるとまろやかおいしい😋
胡麻団子
華やかな吟醸香に包まれながら、舌に乗せると柔らかめの口当たりながらジューシーかつ辛口な印象を受ける。ほのかな甘味と共に滑らかに米の旨味が拡がり、絶妙な苦味と共に確かな余韻を残す。
FamilyD
秋田の居酒屋にて
コクがあり、いい水を使ってるなと感じさせる
いっかいやすみ
いただきものの2本セットです。せっかくなので飲み比べ。
純米大吟醸よりもちょい辛か？…と思いきや日本酒度は同じ＋2.0とのこと。うーん、バカ舌。
良いキレですっきりとしており、水みたいに飲みやすいです。
HPによれば「人肌燗にするとさらに米由来の旨味が冴えるタイプ」とのこと。そんな一面も知りたかったけれど、そうするには一合という量はあまりにも足りなさすぎました。
いっかいやすみ
いただきものの2本セットです。せっかくなので飲み比べ。
まずはこちら。秋田県出身のアーティスト高橋優さんおすすめらしいです。程良い甘さと酸味が華やかで、ぐいぐいといけます。ちなみに日本酒度は＋2.0とのこと。
うまー😋
NuruKaan
甘い😲
tama_1031
秋田のお土産で頂きました！
・アルコール分：15度
・精米歩合：59％
よっしー
辛口の味わい 舌に辛さが最後まで感じられる
Taiheizan熟撰 純米吟醸 生酒
zgo259
酒は天下の太平山
実家から一番近い酒蔵
ＧＷに実家に帰ったら、酒もらったけど実家では酒飲まないからって、もらってきた酒
醸造アルコール入ってたらツラかったけど、純米吟醸
いや、いつも四合瓶で飲んでるのに、一升瓶はキツイわ…
55%まで磨いてるようです
色味は少々黄みがかってる
辛口寄り
生酒だからか、意外と酸味がある
実家から近い酒蔵ってだけで、プレミア感がないから侮ってたけど、うまい
仙台の居酒屋で太平山見ないなぁ…
個人的に思うのは、秋田の酒蔵はおいしいところが多いから競争率高そう…
bouken
●まやにて。てか●まやでしか太平山見たことない気が😅
前に●まやで購入した美山錦が印象良かったので購入。
フレッシュでスッキリさもあるけど旨ジューシーで甘味も程々にあって美味しい
●まやに置いてるお酒の中ではかなり美味しいほうだと思う🤔
さけラン
はて？3…3105??
えーーーーーーーーー！？
「トリプル目前やぁんboukenさぁん」って思ってたら更に既にもう105もOver!?
呑みすぎですよ呑みすぎ👇
ささ、今日位はこの熱いお茶をど〜ゾ
さけラン
（⌒)
（~)
( )
{￣￣￣￣}
{~￣熱_＿}
{~￣燗_＿}
{＿＿＿＿}
┗━━┛
bouken
さけランさん お茶なの？熱燗なの？どっち🤣
さけラン
😏✨
アルバとロス
秋田巡吟醸シリーズ
スッキリしていて甘味と苦味が合わさって複雑な感じ
原料米：秋田酒こまち
精米歩合：55/55％
使用酵母：自社酵母
アルコール度数：15.2度
日本酒度：-2.5 酸度：1.6
スクリュー栓タイプ
