Taiheizan純米酒ひやおろし別誂
いけちゃん
冷やでいただきました。
芳醇な酸味が、あとひくことなく鼻に抜けるように広がり旨味が残る。
もともと酸味がある日本酒が好きなので、これは良いですね💖
出汁の効いた煮物といただきましたが、すっごく合いました。
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太平山Taiheizan
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相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
柏の雷神
手巻き寿司と共に
甘くて美味しい！
Haste
初めての酒蔵でした。山田錦40％精米。雫取りとのことで、上品ですっきりした味わいでした。
まっきぃ
フルーティーで華やかな香りと米の旨味が特徴の日本酒。滑らかな口当たりとバランスの良い甘酸っぱさで、後味がすっきりして飲みやすく、食中酒としても優れています。
一言でいうと、日本酒らしい旨さ！
とも
そこそこ美味い
あいあい
大吟醸ながらも辛口より。もったり。
Bさく
おいしい
Taiheizan純米酒そうげつ
Gary Leong
Delicious Akita Junmai Daiginjo sake, absolutely fruity and smooth finishing.
たつのこ
酸味苦味前面に出る。舌ピリピリ残る。
akr
生酛純米に続いて純米吟醸。こっちはさらに柔らかい。さっきと違って芯はない（悪い意味ではないよ、やわらかくてふわっと消える感じ）。生酛だとこの芯の感覚ができるのではないか？
akr
店員さんに「キリッとしますよね〜」と言われたけどまさにそんな感じ。控えめな味わいと柔らかな口当たりでキリッかな。よく冷えているのもいいね。
ネクラス
常飲するのに向いたコスパのいい酒。
安めの酒の中ではまろやかで飽きにくい味。
JIRO
秋田県限定。秋田駅前の地場産センターで購入。ネット通販もある👍
ベリーのような甘酸っぱさ、濃厚、後味は微かな苦味。王道ど真ん中の日本酒ではないが、非常に飲みやすくて美味しい。
温度が上がると苦味が強くなるのでキンキンに冷やした方が好きだな。
塩でも美味しく飲めそうだが、いぶりがっこ等の漬物とのマリアージュもやばいと思う。
また飲みたい
Taiheizan秋純米 ひやおろし
ネクラス
まろやかな米の旨味が口いっぱいに広がり、これぞ秋の酒と言える酒。中口で日本酒好きなら誰にでもオススメできるオーソドックスな美味しさ。
樋口 哲司
好きなタイプ。やや甘口。フルーティ。秋田県内限定販売なので、秋田で買おう！
しんしんSY
旅の終わりにラウンジで
軽めの美味しいお酒を
前回は千代緑
今回は変わったような
いい旅の締めでした
蘊蓄
アルコール分 1５度
原材料 米 米麹
精米歩合 ６０％
使用米 秋田酒こまち
日本酒度 ±０
酸度 １．７
アミノ酸度 １．１
使用酵母 蔵付分離酵母