シカタロウYorokobigaijin燕石 純米大吟醸 R6BYMaruo HontenKagawa2025/7/22 09:49:0936シカタロウ先日の凱陣。 悦凱陣の最上級、燕石。兵庫県産山田錦、精米歩合は35%。 人気の甘旨とは全然違う、かと言って淡麗辛口ともちょっと違う、旨味はしっかりあるけど辛口、なんとも透明感のある綺麗なお酒。派手じゃないけど、ある意味王道?味わい深くとても美味しい。 今年から日本酒を勉強し始めて、有名な銘柄もちょっとは飲んだけど、他にはあまりない美味しさのように感じる。香川贔屓かもしれないが。 生酒なのに、熟成したらもっと美味しくなるという。 ツウ好みの、香川自慢の日本酒と思う。
ch-072Yorokobigaijin純米吟醸生酒無濾過Maruo HontenKagawa2025/7/21 21:28:162025/7/2155ch-072ブルーボトル 引き締まった淡麗ドライ感に しっかり心地よい旨み 山田錦 熊本9号 60% 15〜16度 日本酒度+14度
シカタロウYorokobigaijin純米吟醸 ブルーボトル 無ろ過生 R6BYMaruo HontenKagawa2025/7/21 09:58:5446シカタロウ先日の凱陣。 わがかがわ、悦凱陣の夏酒。 日本酒度+14という驚きの辛さ。淡麗辛口。しかし、無濾過生ゆえか、アルコール感の強さやソリッドさはそこまで感じず、なんだかもう一杯、もう一杯とお猪口が進む感じ。 写真は空瓶。
yoshi_kaYorokobigaijinMaruo HontenKagawa2025/7/20 03:52:2824yoshi_kaしっかりとした熟成されたコクとひかえめな香りが、冷ぶっかけとよくマッチする。 郷土の酒は五臓六腑に染み渡る!
夢茶苦茶也Yorokobigaijinブルーボトル純米吟醸Maruo HontenKagawa2025/7/16 08:19:292025/7/16ナマラヨシ41夢茶苦茶也酸がありながら、旨みもありますが、中途半端? 酒度 +12! 精米歩合60% 使用米 山田錦
yh0921Yorokobigaijin純米生酒無濾過Maruo HontenKagawa2025/7/10 12:38:212025/7/10魚と肉の鉄板酒場 かさ家 十三店19yh0921ちゃんと辛口やけど、旨みもしっかり 久しぶりの日本酒がしみる
八幡太郎Yorokobigaijin山廃瀬尾米 むろか生純米山廃生酒Maruo HontenKagawa2025/7/4 22:32:002025/7/3てんご外飲み部37八幡太郎恒例のお誕生会にて まずはこれから 美味い!
brownieYorokobigaijin純米吟醸 山田錦 むろか生 ブルーボトルMaruo HontenKagawa2025/6/30 11:57:572025/6/2815brownie阿佐ヶ谷 青二才