こぴこぴ
さっぱりー！
青りんごのようなフルーティーさでスッキリ。
サラッと喉を通っていく。
食中酒にいいですねー(#´ᗜ`#)
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無想Muso
大家的感想
Taiyo Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
Muso心靜 辛口純米吟釀生原酒
AL
整體清爽微甜帶細緻氣泡感又有豐富層次的夏酒，帶酸度、帶礦物感，微苦辛口收尾。
品嚐到越淡麗的夏酒，已這種表現還是第一次！
這大概是我喝到現在數一數二喜歡的夏酒，俐落又不失層次感，初次的”無想”體驗，是如此完美！
倍割り
頂き物。
越淡麗。
あたりの甘味から、中盤の辛味と旨味がジワリと。
後口はシンと。
もよもよ
前回飲んだ無想の生酒があまりにも美味しかったので購入。こちらは全国でも置いている店舗が数店舗しかない「転生」です。モダン辛口と言われる無想、こちらも期待です。
米は新潟の越淡麗を使っており、やはり飲んだ感じ端麗辛口ながら香りの華やかさがあり、クラシックな辛口とは違う感じです。酸味があるような気もするのですが、味としてはメロンが一番しっくりくるかな。
さっぱり飲めるので、甘いお酒が苦手な方向けな気がします。
お酒とおつまみ
辛口淡麗
さっぱり夏酒
さわやかであまみもある
はせゆき
今回は6種、1杯目
香り良し、旨み、酸味、アルコール感あり、美味しい
本日の品揃え
Muso転生 変形山廃仕込み 純米無濾過生原酒
ペンギンブルー
嗅ぎ慣れない花の香だ。
プルメリアとか南国な花。あとミカンぽい。
シュワとろなテクスチャ。
ちょいとハーバルな風味。
通り過ぎてじんわりと、きのこやナッツのような芳ばしく、
しかしフレッシュな米。
冷製ポタージュのオリーブ風味と親和性。
まるゆ
Chrisbrz
無想 散優 辛口純米吟醸 おりがらみ 生原酒
Muso Sanyu Karakuchi Junmai Ginjo Origarami Nama Genshu
精米歩合 55%
アルコール 15%
フルーツ味が一口目に広がる爽やかな旨みが続く。楽しいお酒。
A nice fruity Sake that has a mild peach flavor and a good level of umami. A fine Sake to drink on its own or with food.
Muso散憂 辛口純米吟醸おりがらみ生原酒
hige
透明感のある香りとは裏腹に飲んだ瞬間から乳酸感を纏わせた旨味がじわじわと広がる。
様々な風味が出ては去っていくが、キレ具合はとてもスマート。
料理も盃も進んでしまう。
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