ふふふふZuikanYamaoka ShuzoHiroshima2024/4/30 12:21:3913ふふふふ笹系の味だ バニラのような厚みが口の中に広がってくるなぁ 力強さはないけど、雄町ってこんな感じだっけ
まりもりすZuikan純米生Yamaoka ShuzoHiroshima2024/4/27 16:50:1819まりもりす日本酒度+6 精米歩合70% 協会1401酵母 アルコール15度 完熟メロンの香り 香りから重厚さが漂う どっしりコク旨で、すこしピリッとした辛味を持っている
ロビンZuikan山田錦70 中汲み生酒Yamaoka ShuzoHiroshima2024/4/25 13:20:582024/4/25瑞29ロビン瑞冠も初めてかも❗️ とにかくスッキリ系、辛口ですが飲みやすい、表現難しいですが、お酒の旨みをスッキリで包んだ感じで、辛口が苦手な人でも違和感なく飲めるかも👍 辛口苦手な私でも、長く飲めるお酒かもです😁
DaiZuikan純米吟醸純米吟醸Yamaoka ShuzoHiroshima2024/4/25 11:13:432024/4/2545Dai爽やかで鼻腔をやさしく刺激する香りと、柔らかな飲み口、その後に来る酸味がお肉の油をきれいに洗い流してくれます。 やや甘みが残る感じで、自分的にはもう少しスッキリ切れる方が好みかも。
sakesakeZuikan中汲み純米生酒Yamaoka ShuzoHiroshima2024/4/13 11:58:2516sakesake美味しい甘味の後の優しい余韻 そこに酢味噌味は間違いない! 苦味もほのかー
ぽんZuikan純米吟醸 雄町60 -5℃氷温熟成純米吟醸生詰酒Yamaoka ShuzoHiroshima2024/3/29 17:12:42家飲み部34ぽん山岡酒造 「瑞冠 純米吟醸 雄町60 -5℃氷温熟成」 広島県三次市甲奴町の蔵。 広島県産「雄町」60%精米。 -5℃のサーマルタンクで半年熟成。 優しく爽やかな香り、膨らみのある 米の旨味、なめらかなコクとスッキリ とした柔らかい余韻。 #日本酒
Vinny BrooklynZuikan瑞冠 純米 山田錦70 超辛口純米Yamaoka ShuzoHiroshima2024/3/19 22:14:212024/3/1928Vinny BrooklynLast day of winter, very dry sake from Hiroshima.
おっとーZuikanYamaoka ShuzoHiroshima2024/3/15 12:54:302024/3/152おっとーすっきりした味わいに感じたが、 つまはぐわーってくると言っていた なんだか酔いやすい感じがする
けんぱむZuikan純米 にごり生酒純米生酒にごり酒Yamaoka ShuzoHiroshima2024/2/26 10:22:25Junmaishu Yata (純米酒専門 YATA)11けんぱむ回顧録