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こわっぱKowappa
Yamaoka Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
Bさく
あんましかな
おじさん
純米吟醸ながら、苦味のある味。
個人的好み：★★★☆☆
NuruKaan
亀の尾で醸したお酒
美味しかったと思う（忘れた😢）
ぴのこ
よいどれ市
mamama006
焼き鳥とともに！
Hiroshi TOMITA
門前仲町
おさよ
あっさり辛口
tsukihoshi
続いては瑞冠こわっぱ、超すっきり辛口のお酒
Eugene
フレーバーは林檎みたい。ということは…ああやっぱり❗️一口含んで「甘～い😍」…………ん❗️❓️❗️❓️
突如立ち上る、刺身醤油の味。そして、キリッとそそりたつ、一歩も引かない後味。
甘い喉ごしという皮を被った、美味しい辛口酒でした😋🍶 こういうの好き❗️
おみそ汁
精米歩合 60%
アルコール分 15%
使用米/使用麹 国産/国産米
製造年月 2021
かずみ
コクのある
飲みやすい
自社米･契約栽培米「亀の尾」100％。亀の尾米の持ち味のきめ細やかな旨味が凝縮し、味わいの優しい飲み口の純米酒です。
まっく
中間的な濃さの辛口。
HockeyShmi
精米歩合55%
使用米 幻の米 亀の尾(広島産)
酵母 協会1401
日本酒度＋８
酸度 1.7
アミノ酸 1.3
📝広島県備後地方に伝わる「小童(こわらべ)」の如く、のびやかに生意気な芳醇辛口酒を目指してます。
亀の尾が何故幻と言われるのか。。
明治頃東北を中心に広く栽培されていましたが、化学肥料に弱いなど近代農業には向かず、栽培が難しかったのが理由です。しかし20年前に酒米として蘇り地酒ファンに愛されています。📝