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山桜桃Yusura
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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moto
初めて生酒を発売したと言われる蔵の山桜桃(ゆすら)という酒。これ好きなんですわ。
茨城県が誇れる数少ない物だと思ってます(笑)
色味は黄色っぽく、香りはリンゴがスパイシー(？)って感じ。
口に入れると辛口ながら青リンゴのようなフルーティーな香りがフッと抜けるのがとても心地よい。
後味で旨味がスッと感じてすぐにキレていく。女性でも男性でも好きになれるタイプでとっても美味しい。
以前飲んだ時よりドライな印象だけど、これは自分の体調なのか、舌の変化なのか？
どちらにしろ変わらず美味しいと思えるお酒でした。少しお値段が張る(4号瓶で3000円)のが唯一の欠点かな。
８
moto
僕が日本酒を好きになるきっかけのお酒です！
ジン
スッキリしていますが、味がのっていて不思議感じ。食べ合わせは醤油を使ったもの…特に煮魚なんかと合わせるのが良さそうです。香りもかなり落ち着いているので、刺し身でもいいかも？
個人的には、開栓してから少しおいておくのが良いと思いました。
Little Olaf
◯
祖父の命日（27回忌）に実家で飲もうと購入。
スッキリ辛口。飲みやすいがお値段を考えるとリピートはしないかも。
よいどれ♪
爽やかな香り、辛口で軽快な味わいでするりとのどに入って行きます。
moto
フルーティー濃厚
10
やなぎ
初めての香り！穀類や豆類を燻したような、長期熟成したような、玄米の貯蔵庫のような香りに華やかさを添えた雰囲気です！
あじわいは辛口で飲みやすく、本日は幽庵焼きといただきましたが非常に素晴らしいマリアージュでした！
中塚龍雄
精米歩合40%なのに糠のような米らしい香りが強い。磨きが多い分吟醸らしい香りと甘みのある味わい。
Puni
1日目はずっしりした印象でしたが、2日目まるくなった感じがして2日目の方が好みでした。吟醸香は少なめなのですが、食事中にはこれくらいが何にでも合いそうですね。おいしかったです。
べーさわ
匂いはスッキリしていてクセがない。口の中はスッキリしていて優しい 後味は酒っぽさ残る感じ
bap
あらばしりはこの時期のみか。キレッキレ！軽やかで水みたいに飲める危険な酒。悪く言えば飲みごたえがない。
水戸の新酒まつりにて
