ちさと
本日高千夜頂きます。新潟県限定本だそうです。
香りは華やかでフルーティーです。
飲み口は意外と辛口。ただ、すっきりとしていて後味も爽やか。食事邪魔せず、お刺身とよく合います。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
高千代Takachiyo
时间轴
アザラシ3合
なにこれ、めっちゃ美味しい！！！最初は純米大吟のすっきり華やか感がありますが、後から雪室貯蔵感のあるまろやかさがあります！
2000か3000円代で購入したお酒だったと思うのですが、10000円代つけても不思議に思わないお酒です！！今日は何か記念日とかじゃないけど、良いのかなぁ…
アジ・たこ・サーモンのお刺身、タコのマリネ、レタスサラダと一緒に！
高千代 Assemblage R6BY
魚沼5店舗限定
（純米大吟醸・純米吟醸をブレンドし氷温熟成、年1回魚沼エリアのみ出荷の特別醸造酒）
シリアルナンバー 502/630
アルコール分：15度
Satochan
安定の辛口
香り仄か、なめらかなアタック。味わい安定の辛口。スッと入って切れ良し。
Takachiyo純米酒 辛口無調整生原酒 おりがらみ
Sake angler
意外とモダンフルーティーで甘みも感じられて美味しかったです。
やかん
先月の新潟登山遠征時のお土産
新潟県内でしか買えないのよ。
流石に‥うまい😋
Takachiyo純米 辛口無調整生原酒 秋上がり
とんでん
浅野日本酒店
ぶどうの香り じんわりと米の旨みのあと辛口らしいキレと微かな苦味 キレるが余韻はある 常温でより旨みが感じやすい 燗だと日本酒らしさが出る
amooo
あと味がフルーティーでおいしい
Takachiyo純米吟醸 黄色ラベル 一本〆
まっちー
髙千代の純米吟醸。
髙千代さんは久しぶりです。
フルーティで甘みのある口当たり。キレがあって少し濃いめに感じるどっしり感、やっぱり美味しいですね。
新潟県南魚沼産一本〆100%
精米歩合53%
かえる
4種類の飲み比べセット内の1つです。
Takachiyo純米大吟醸一本〆生原酒 秋あがり
itos
うまい！！口に含んだら少しチリチリとして、華やかな果実香がどんどん膨らんでいく！！
ヒンデ
香りは余り感じませんが味わいはフルーティ且つ甘旨な味わいは高千代らしさを充分に感じます。口に含んでからの酸味でキリッと締める感じもいいですね〜
アザラシ3合
めっちゃ美味しい！呑みやすくて穏やか甘しゅわで、せっかく低アルコールのものを選んだのにハイペースで呑んでしまう(笑)
夏限定かしら？7月に新潟 南魚沼で購入したお酒で、先週南魚沼に行ったときはなかったので、これは毎年7月にこのお酒を買いに行かねばになってしまう…
限定品 魚沼一本〆全量仕込み
ORIGARAMI生酒
精米歩合：48%
アルコール分：14度
まりも
たかちよ CUSTOMMADE HALLOWEEN ハロウィン さかずきん ちゃん verドラキュラ試験醸造
軽やかな酸としっかりした甘み
発泡感
これ美味いやつ！！
