アブローラーType-FY2Wakanami ShuzoFukuoka2021/8/8 11:41:012021/8/732アブローラー一升瓶で購入。 個人的に一升瓶で購入しても絶対に飽きない自信があるシリーズ。 特に夏は日本酒の消費が落ちがちだけど、さっぱりしてて夏にぴったり! 多分福岡夢酵母の酒は大体好みかもしれない…
yNoguType-FY2純米吟醸Wakanami ShuzoFukuoka2021/7/4 01:44:592021/7/333yNogu@地酒の村井 ○家飲み。全体として酸味で、後味はバナナ香を含みつつ複雑。ALC13%で軽快。
KazKazType-FY2純米吟醸純米吟醸Wakanami ShuzoFukuoka2021/7/4 00:51:152021/7/3家飲み部37KazKazややシュワ。 美味しくいただきました(^-^)/
DokiMoType-FY2Wakanami ShuzoFukuoka2021/5/25 20:02:422021/5/2549DokiMoかなり独特な酸味。ワインのような味わい。リンゴ酸を生み出す酵母だそうで日本酒らしさはあまり感じない仕上がり。
MayanType-FY2Wakanami ShuzoFukuoka2021/5/25 11:36:1226Mayanひとくち飲んでビックリ!ボトルもワインぽさあるけど、飲んでも白ワインみたい😮 爽やかで美味しい~!甘いけど、酸味があるから嫌な甘さじゃない😚これまたジュースみたいにいけちゃいそうなやつ✨ おつまみは松前漬けに刻みミョウガをイン!&生ハムユッケ。しあわせ~🥰
マック高橋Type-FY2純米吟醸生酒Wakanami ShuzoFukuoka2021/5/5 11:03:122021/5/528マック高橋FY2(ふくおか夢酵母2号) 香りマスカット?リンゴ?甘味を感じるフルーティーな香り🍏 口当たり、だいぶ酸味のアタック強め💥リンゴ酸かな?甘味よりも先に酸っぱさが際立つ💦 あ、これは舌で味わうよりもグッと飲んだ方が爽やかに飲めるやつだ💨 白ワインっぽいんだけど、リンゴ酒っぽい?低アルもあいまって、ブラインドで飲んだら日本酒って気付かない😥
アブローラーType-FY2純米吟醸Wakanami ShuzoFukuoka2021/4/30 12:39:122021/4/3044アブローラーアルコール13%でかなり軽くさっぱりした味! 甘味と酸味がわりとはっきり感じられる!白ワインのようなかんじでもある! 後味は水のようにすーっときえていく! うまい!また買いたい!
みやぞーType-FY2Wakanami ShuzoFukuoka2021/4/25 10:25:302021/4/25とどろき酒店家飲み部96みやぞー酒屋の店員さんに甘めが好きならと奨めて頂いたお酒。成る程、どストライク!相方と声を揃えて『美味しい!』と言ってしまいました。最初は酸味強めでピリピリしますが飲み込んだ時に鼻からお米の香りが抜けて後味ほのかに甘味が残ります。日本酒はちょっと…、って方に是非飲んでもらいたいお酒です。若波酒造最高!
えりクマType-FY2Wakanami ShuzoFukuoka2021/4/24 14:08:532021/4/2424えりクマ🍶Type-FY2🍶 なんてよむの?笑 若波酒造の香りはフルーティな日本酒🍶 飲んだら酸味があります。 白ワイン風に作られてると聞いて購入しましたが、白ワインとも違う新しいお酒って感じでクセになる味。 食中酒ではないかな。
ほしやすType-FY2純米吟醸生酒Wakanami ShuzoFukuoka2021/4/22 11:28:542021/4/22家飲み部25ほしやす香りは控えめで、13度なので口に含むと軽い感じで、まずは酸っぱさがきます。甘味は控えめです。白ワインって感じですね。濃い料理じゃなくて、これは和食に合いそうですね。
etorannzyuType-FY2若波 純米吟醸 FY2純米吟醸Wakanami ShuzoFukuoka2021/4/11 07:32:302021/3/2756etorannzyu10種類目 とてもフルーティな香り 味わい深く美味しいけど 日本酒を飲んでいるって言うより 白ワインって思える様な味わい 福岡夢酵母2号がそういう傾向なのかなぁ?🤔つよーだいこんばんは😁 ラベル通り白ワインに近いですよね 目隠したらわからないかも笑