若波酒造

Type-FY2

純米吟醸

生酒

今年になってから日本酒にどハマりしました🍶✨
飲んだ記録用に写真だけ…
のつもりでしたが、味忘れそうなので主観で感想上げてきます😗

マック高橋

FY2(ふくおか夢酵母２号)
香りマスカット？リンゴ？甘味を感じるフルーティーな香り🍏
口当たり、だいぶ酸味のアタック強め💥リンゴ酸かな？甘味よりも先に酸っぱさが際立つ💦
あ、これは舌で味わうよりもグッと飲んだ方が爽やかに飲めるやつだ💨
白ワインっぽいんだけど、リンゴ酒っぽい？低アルもあいまって、ブラインドで飲んだら日本酒って気付かない😥