ひぃやん
今日の日本酒
隆 純米吟醸 無濾過生原酒
＜緑隆＞ 槽しぼり
原料酒米：徳島県産阿波山田錦100%使用
精米歩合：55%
アルコール分：18度
日本酒度：+6.5
酸度：1.7
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大家的感想
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所在地
250 Yamakita, Ashigarakami-gun, Kanagawa在谷歌地图中打开
时间轴
K1wader
美山錦、2019年のお酒を四年熟成したものをいただきました。芳醇で酸がしっかり味わえました。あん肝クリームチーズと一緒に楽しめました♪
Ryu特別純米 雄町60火入れ
Ryu純米吟醸 無濾過生原酒 白隆
Orfevre
どうやら隆のPB商品らしい逸品
クラシカルな味わいかと思えば、とっつき易い旨口で美味
まさや
甘い。白隆より好き
まさや
普通の日本酒
nori
藤沢市 ZARUBAKU
初神奈川県🍶😄
おじさん
芳醇な味わいと口の中でほんのりとしたキレが美味い!
個人的好み：★★★★★
HIROKI909
久しぶりの火入れの隆。まとまりのある落ち着いた味ですね。私は無濾過生の方が好きかな…
Ryu純米吟醸 播州山田錦50 火入
遊さん
ラベルを見ると2020年度醸造。しっかり寝かせていたとは露知らず。元より辛口の隆ですが、アルコール感を感じてやだなと思うギリギリ手前でバランス取っています。身体は熱くなってくるのに飲みやすい不思議なお酒。
もとこじ
生酒のフレッシュ感はあまり感じられない
口に含んたときのクセのあるかん感じが気になる
さわsawa
微かなマスカット、すっきりとした味わい。中口かな、キレが良くて夏にぴったり。
☆☆☆
さっこ
愛山のふっくら甘みと酸味がありつつすっきり！
なべ
こちらもクセあり。酸味も感じるが、後味はナッツのような甘味とコクが強い。