太田酒造の名の通り道灌さんが遠祖にいます๛ก(ー̀ωー́ก)
調べたら神奈川にお墓あるそうで
ちょうどたまたま太田和彦氏は小田原でした
こちら旨さのしっかりした辛口の純米酒ですが、陰に隠れた酸味と水質の良さが素晴らしいです
重厚さはないですがボディ感もあり、モダンほどではないが野暮でもないしあてにも合います
絶妙なお酒ですね
非常に安価でもあり本当に良いです
滋賀県らしい個性的なこくはあまり感じず、全国的なお酒かと
私は鎌倉湘南静岡が好きすぎて、小田原は行ったことないですが日本酒知って急に魅力を感じました
太田氏も日本一(毎週言うてる気はしますが)と讃えるのが放送でわかります