Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
NEXT5NEXT5
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Kaori
2017年のharvestを一白水成の酒蔵で5年熟成させた酒。0度以下の氷温熟成とのこと。
香りは優しい白砂糖、白桃の缶詰のような甘味を思わせる印象。餅のような原料香も少しあり。
味わいは滑らかなテスクチャーながら、どこか粉っぽさを思わせる口当たり。甘味は控えめでアタックはさっぱりとしているが、後半からは酸味を伴う旨味が展開。余韻にはピリッとしたキレと苦味が少し。氷温熟成のためメイラード反応は全く起きておらず、言われなければ熟成とは思えない酒質ではあるが、すっきりとしていながら、滑らかにも感じるテクスチャーは熟成のためか。
一白水成はの酒は、全般的にすっきりとした口当たりで後半にしっかりとしたキレがあるきれいな酒質の印象だが、こちらはそこにジューシーな旨味の後味がのっている。これが、熟成のためか、NEXT5のためかは不明。
ジェイ&ノビィ
Kaoriさん、こんばんは😃
印象から香りそして味わいへと凄い解説😊素晴らしい感性お持ちだな〜って思います👍
sf_amano
クラフトサケウィークにて。
熟成によるコクが良い感じ
massa
4月6日 3本目。
なんだか自分では買わない（買えない）ような酒が次から次へと。
ラッキーな日だ。
ワイングラスで飲んだが炭酸感はほぼなく、甘みも少なくスッキリしてる。
時間が経つと酸味がたって、ほぼ白ワインかな。
yky737373
NEXT5としての発売でしたが一白らしさが充分かつ芳醇で美味しいですね☺️
協会サラリーマン酵母
nxet5カラーズ飲み比べ😍
最高かよ❗️
たくぼん
協会サラリーマン酵母さん、おはようございます😃NEXT5揃い踏み、贅沢過ぎます✨😆
Manta
協会サラリーマン酵母さん
こんにちは^ ^
日本酒ゴレンジャー登場✨
色鮮やかで凄いですね👍
吞み比べてみたい😊
協会サラリーマン酵母
たくぼんさん、Mantaさん
全部うまかったです😍
TKG9527
2023.01.26
@Tokyo
Hiz
同じシリーズの一白水成を
飲みましたが
新政バージョンは
酒蔵の特性か
酸味が結構ある感じです
Fジータ
最初飲んだときの印象はまろやか。
そこから時間が経つにつれ、旨味が広がって豊かな味に。
個人的には5種類の中では1番好みかも。
秋田県産のお米「改良信交」に統一してそれぞれの蔵で作られたが、個性があって非常に面白かった。
そして瓶がオシャレ！
Fジータ
口当たり柔らかく、飲むと旨味が広がってゆく。美味しい。
Fジータ
白ワインのような味。酸を感じるが、やや抑えている感じがする。
Fジータ
口当たり柔らかく、飲みやすい。
甘みを感じつつ最後に少し苦味を感じる。
Fジータ
口に入れると苦味が強い印象。もちろん美味いのは言うまでもなく。。。
rkdra3
AKATSUKI NO KURAで営業の先輩と日本酒会。
これからはいかにして内面に豊かな価値観を育むかについて熱い会話になった。
next fiveは三者三様ならぬ五種五様の秋田の酒蔵がコラボした共同醸造酒。
「春霞」栗林酒造店
「新政」新政酒造
「ゆきの美人」秋田酒造
「山本」山本酒造店
「一白水成」福禄寿酒造
スッキリとした味わいで飲みやすく最近のトレンドを抑えたお酒たち。ボトルが日本酒とは思えない綺麗なボトルなのが特徴的。
映える日本酒。
DRY
NEXT5 COLOR'S 2022 山本
柔らかい口当たりから仄かなパイン感。おだやかな感じで飲みやすい。
雅
ようやく息子が完治したっぽい😆👍
クリスマス辺りから数えたら、めっちゃ長い💦
アデノウイルス❓からの胃腸炎で嘔吐続きで本当に可哀想だったから良かったぁ♪( ´▽｀)
とりあえず我が家にあるのがラスト1本のプレミア酒‼️
next5も一白水成も初めて🤗
とにかく見た目がオシャレだから捨てれないボトルだなぁ💦
んじゃ開栓‼️
香りはフルーティーで味わいは甘旨🍎で酸味も綺麗だからかスッキリと飲みやすい👍単体より食中酒向きだね😄
こぞう
雅さん
こんばんは♪
息子さん快気してよかったですね
この一白水星Colors！見かけて手に取ったのですが、価格を見て戻してしまいました😰
雅
こぞうさん、こんばんは😄
本当に安心しましたよ🤣一昨日まで嘔吐してたので心配ばかりでした💦これ高いですよね😅この価格だと他の銘柄なら二本買えますからwイベントじゃなかったら買わなかったです😅
遥瑛チチ
雅さん、こんばんは🌆
エエやつ開けてますね❗️
息子さんの快気祝いですね㊗️
いい酒飲んで癒されてください🤗
雅
遥瑛チチさん、こんばんは😄
息子の誕生日用にと思ったんですが快気祝いに変更ですwwwって言うより冷蔵庫にコレしかなかったので🤣
mamiko
雅さん、こんばんは〜(*^^*)
息子さん完治して良かったですね☺️安心してお酒🍶もゆっくり楽しめますね😃私もゆきの美人の白いボトル捨てれません〰︎😆
まえちん
雅さん、こんばんは🌃😊
一白水成のColors😍めっちゃ良い奴飲んでますね💕羨ましい🥺息子さんの快気祝いに良いお酒となりましたね💕
kino.
雅さん、こんばんは！
息子さんの快気祝いですね✨ 無事に完治してよかった😆
私もまだ一白水成が飲めてないので、このNEXT5はまだ手が出せませんね🤣
雅
mamikoさん、こんばんは😄
本当に良かったです🤣ようやく、ゆっくり楽しめますよwwwゆきの美人の白ボトルも良いですね👍何なら全種類集めて飾りたいなって思いましたよ😆👍
雅
まえちんさん、こんばんは😄
イベントに行った際に購入したんですが新政バージョンも欲しかったですwwwすでに売り切れてたのが悔しかったですよ😭
雅
kino.さん、こんばんは😄
本当に安心できましたよ😅一白水成の味を知らないままnext5になりましたが良い酒だなぁって、わかる感じですよwww
ポンちゃん
雅さん、こんばんは🌙
息子さん、落ち着かれて良かったですね😊このまま元気になっていかれるといいですね！いいお酒でのお祝いも👍😄
雅
ポンちゃん、こんばんは😄
元気いっぱいに走り回って、めっちゃ喋りまくって安心しましたよ🤣快気祝いできて良かったですwアドバイスしてもらってから数の子の塩抜きチャレンジしたら良い感じになりました🤗
ポンちゃん
息子さん本当に良かったですね😄
数の子も美味しく召し上がれたみたいで良かった～
麺酒王
雅さん、おはようございます😃
息子さんの完治おめでとうございます😌本当に良かった😊全快祝いするしかありませんね🍶✨
ジークじこん
雅さん、おはようございます😃
息子さん完治して良かった☺️
これで安心して日本酒飲めますね😊
next5羨ましい〜😍
オシャレな瓶、捨てられない気持ちよく分かります😆
Rafa papa
雅さん おはようございます😃
息子さん元気になって良かったですね😊年末年始の良い時期に辛かったでしょうね🥲雅さんは快気祝いに良いお酒飲んで、息子さんにもなにか美味しいもん食べさせてあげてください😋
ジェイ&ノビィ
雅さん、おはようございます😃
息子さんが一番大変だったでしょうが、雅さんと奥さんの心労も大きかった事と思います。
元気な顔を見て、美味しいお酒呑んでゆっくりして下さい😊ホント良かった🥰
マナチー
雅さん、あけおめでーす🎍
息子さん元気になられてよかったですね😭体調不良の子供と過ごす…大変な正月でしたね😩
カラーズボトルおしゃれですね♪
しぇり〜
雅さん、こんにちは😌
アデノウイルスもかなり長引くのですね。あまり長いと心配ですが完治して良かったです。ブルーのnext5めっちゃカッコいいですね✨値段高いけど…😅瓶を何かに使うしかないな🤔
雅
麺酒王さん、こんばんは😄
完治して本当に安心しましたよ🤣快気祝い用じゃなかったですがプレミア酒で楽しみましたwww
雅
ジークじこんさん、こんばんは😄
こんなに長引くなんて想像してなかったからビックリです💦本当に良かったですよ😅ようやく安心して酒を楽しめますwww
雅
Rafa papaさん、こんばんは😄
ようやく完治で安心です😅私は酒を❣️息子には息子が大好きなケンタッキーのクリスピーチキンを😆👍
雅
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄
自分より妻の方が心労してたかと思いますが何より元気な姿で遊び回る息子に安心しました😅心置きなく酒をガブ飲みできますwww
雅
マナチーさん、あけおめです🤗今年も宜しくお願いします🙇♂️クリスマス辺りから下痢と嘔吐でバタバタした毎日でしたが完治してくれて本当に安心しました💦このボトルは大事に保管しますよwww
雅
しぇり〜さん、こんばんは😄
アデノウイルスが流行ってるって聞いてましたが、こんなに長引くなんてビックリです💦本当に完治してくれて安心しましたよ😅瓶は、とりあえず保管ですwwwまだ使い道が😅
つぶちゃん
雅さん、こんにちは♪
息子くん、完治されて本当に良かったですね😊
一白水成のColor's、美味しいそうです😆💕ブルー💙のボトルも素敵✨ウチも🤍のゆきの美人のボトル、捨てられなくてとってあります🤣
雅
つぶちゃん、こんばんは😄
本当に安心しましたよ👍白ボトルも素敵ですよね🤗コンプリートできるよう大事に保管してますwww
Hiz
sakenomyで抽選販売にあったた
酸味がそれなりににあるのか
一白水成はあまりのんだことないが
なかなか飲みやすいです
ただこれで3800円
ボトル代が高いのかw
まあイベントものなのでそんなもんですかね
