はるアキ
明石清酒酿造厂的明石太纯米吟酿 Nama 元祖藏。
香气适中。
略带甜味，酸度适中，具有类似麝香的果味。
口感清爽，但当它移至口腔后部时，口感变得丰富多汁。
浓郁的辛辣味由良好的酸度勾勒出来，略带苦涩味，在回味中逐渐消失。
适度的酸度将鲷鱼细腻精致的鲜味发挥得淋漓尽致、
这的确是一家以鱼类之王鲷鱼为名的酿酒厂的酿酒技艺。
酒精度 18°。
清酒度 +5.0
酸度 2.2，氨基酸度 1.5
使用的大米为山田锦
抛光比率 60
使用的酵母：协会 7 号
日语>中文
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