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鶴齢Kakurei
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三位一体の「和合」の銘酒 享保2年（1717年）に創業。淡麗ながら旨口の酒として、新潟清酒の中では芳醇さが特徴SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
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the日本酒 後味残る
ねむち
にいがた酒の陣 OSAKA㉗
【鶴齢】ブース。
鶴齢は見かけることあるけど、あまり飲まないってことで、ラスト試飲。
【鶴齢 純米吟醸】
ねっとりしたコクのある旨味。スタンダードに旨い。
【鶴齢 純米酒】
膨らみある米の旨味がしっかりあって、これも旨い。温度が上がってくるともっと膨らみが出てきて、幅が一番広いかも
【鶴齢 純米大吟醸】
コクあり旨味と酸味のバランスがよくて、めちゃ整ってる。
雪男の方が鶴齢よりも辛口よりらしい。
とにかく長時間かけて27蔵巡ったけど、新潟はどの蔵も美味しくて、やっぱりレベル高い。
そして何より驚くのが、価格が安い！
本家本元のにいがた酒の陣に行っても、半分も回れないだろうな…
ひるぺこ
ねむちさん、こんばんは。鶴齢の純米酒！家飲みにめっちゃ良かったのに買い忘れて後悔😭本家のにいがた酒の陣もいつか行ってみたいなー💨イベントお疲れ様でした😊
まつちよ
ねむちさんこんばんは🍶
㉗ってどんだけ飲んで来たんですか😆
ねむち
ひるぺこさん、こんばんは🌛こちらもひるぺこさん好みのお酒ですね😊お酒いっぱいで目移りして、買って帰るの忘れることありますね🤣本家のチケットは3分で完売するそうですよ😅連続投稿、失礼しました🙇
ねむち
まつちよさん！こんばんは🌛35蔵全部は巡れませんでした😅かなり長い時間かけて飲むし、注ぐ量は少なめでお願いしてるので、意外と飲んでませんよー😁かなり楽しいイベントでした👍
あべちよ
味わいもしっかり感じられる淡麗辛口
派手さもないし個性派でもないんだけど、どんどんグラスが進む
飲み飽きない
何にでも合うからペアリングなんて気にしなくていい
つまみはカンパチの刺身
鶴齢が魚の旨みも引き出してくれる
bouken
にいがた酒の陣 OSAKA㉗
そういや行ってないなと思い最後は鶴齢へ
飲んだのは
●鶴齢純米吟醸
甘味と旨味。嫌な点が無くてやっぱり美味しいわ
●鶴齢純米
ふくよかで綺麗だし優しい味わい
●鶴齢純米大吟醸
スッキリしてる。淡麗だけど美味しい😋
まだ飲んでない蔵あったけどよく見かける蔵や辛口メインだったりでスルー
飲んでないのは
上善如水、北雪、麒麟山、越後鶴亀、王紋、吉乃川、峰乃白梅、田友、加賀の井
加賀の井は終始スタッフ不在で試飲できず…
今回飲んで美味しいものや気になったお酒は😋の絵文字入れてます😁
今回ざっくりレビューなので詳しくはねむちさんの投稿をご覧ください😌
まつちよ
boukenさんこんにちは🌞
㉗ってどんだけ飲んできたんですか😆
bouken
まつちよさん こんばんは🌃
27ブース飲んでますが、他のイベントと違って蔵によっては飲んだ品数少ないので大した事ないですよ😁
ポンちゃん
boukenさん、お疲れ様でした😊
ここにきても違いが分かるって凄い😆
マーク😋見返す時に助かります😁🙏
bouken
ポンちゃん こんばんは🌃
ありがとうございます😆
飲みながらメモってますが詳細なレビューされてる、ねむちさんのほうが参考になるかと思われます🤔自分でも分かりやすいように今後も😋付けます😁
深谷の阿部ちゃん
新潟のお酒としてはコクのある部類😌
生だけあって香りも立ち美味しい😋
今宵、鮨と供に一献🍶
SHIMAジーンズ
精米歩合55%
最初は甘い感じですが、スッキリ。
これは美味しい。
さすが米処、南魚沼産。
これ好きです！！
おすすめ頂いた店員さん、サンキューです😊
Kakurei純米大吟醸 鶴齢の雪室
ボムボムブリン
夏に新潟で買った大好きな鶴齢、遂に本日空っぽに…
美味しくまろやかで口当たりが良く、東条産山田錦100%を使用して杜氏・蔵人の技を集結させ丹精込めて醸した、と記されておりホント最強クラスな日本酒です
Koji
桃の味！
あーし
美山錦
Kakurei県内限定純米酒
もいち
雁木亭
トロッとしていて美味い。
もいち
雁木亭
トロッとしていて美味い。
Kakurei特別純米 ひやおろし
ペンギンブルー
冷え冷えで。
含み香はメロン的な。際どくマジックインキ的な。
円やか、軽めのシロップ感。
米の味ふわりと、ややライトに膨らむ。
これ好き。
好み度☆4/5
Kakurei特別純米 山田錦 ひやおろし
たけさん
#家飲み
これぞ鶴齢の真骨頂。
旨味たっぷり、ほどよい酸味と苦味で重厚な味わい。
ひやおろしならではのまろやかさも相まって、美味いとしか言いようがない。
刺身相手には酒が勝ってしまいそうやけど、焼き物、煮物、チーズなど、幅広く合いそう。
