新丸子屋Kakurei純米酒 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過Aoki ShuzoNiigata2025/3/22 23:56:442025/3/7外飲み部71新丸子屋鶴齢の顔 『山田錦65』 の無濾過生原酒! 濃醇でありながらキレ味が良いのも鶴齢の魅力です。新潟では数少ない、濃醇旨口でいながらバランスにも優れる名作とのこと 酒米は山田錦100%、精米歩合は65%、酵母は非公開 よく冷えたものをいただきました✨ 芳醇な苦味が先行して最後まで、程よく残ります👍キリッとした喉越しと柔らかい米の旨味が感じられる日本酒で、すいすい飲めて料理にも合わせやすいのが特徴です🤤 ネギトロアボガドとろたくと合わせました😋
ダイアン大好きおじさんKakurei純米Aoki ShuzoNiigata2025/3/20 07:05:002025/3/20丸力酒蔵21ダイアン大好きおじさんいい意味で味の起伏が小さく、アタックから余韻までスッとしている印象、と思わせて、余韻が一拍遅れてふわっとお米の香りが鼻に抜けてくる味わい深さがある。晩酌にゆっくり飲みたい感じ。
kojikoji2341867KakureiAoki ShuzoNiigata2025/3/19 10:12:222025/3/1914kojikoji2341867淡麗で飲みやすい普通酒 鶴齢はどの酒も美味しい
夜の部Kakurei純米Aoki ShuzoNiigata2025/3/15 13:52:332025/3/1528夜の部⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ まず口に含むとふくよかで柔らかな味わい。 そしてドライだけどぴりつきなく柔らかな口当たり。ベタつきもなく今日の気分にぴったり。 生マグロの手巻き寿司と美味しくいただきました😊
藤の川KakureiAoki ShuzoNiigata2025/3/15 12:46:3334藤の川今日の晩酌。新潟県新発田市への出張で、駅前の「横丁へい」へ。 ここのお酒は、基本もっきりとかではなく小瓶での提供。一升瓶のように酸化することはないので、個人的にはこれはこれでありかな。 自分は鶴齢を、同僚は〆張鶴の純を頂きました。さて、次は何にしようかな。
さっこKakurei山田錦純米吟醸原酒生酒Aoki ShuzoNiigata2025/3/14 14:29:2323さっこ酒蔵さんで1年寝かせてから出荷したのをさらに我が家で熟成されたお酒… なのにめっちゃスッキリ飲みやすい! 甘みとうまみが広がるけど全然クセがない… お鍋に合わせてどんどんいけちゃうけどアルコール度数高めなので要注意!