Ryohei
たまに行く酒屋さんにたまたま大門酒造の方が来られてて、気になって試飲したら美味しかったので購入しました。
味わいとしては最近ブームのフルーティな感じではなく、オーソドックスな感じです。
大阪のお酒は秋鹿さんが好きですが、全く異なる味の傾向です。
ただとても綺麗な味わいで、旨味もガツンとくる旨味ではなく、口の中で花開くような、甘い感じの旨味で、結構好みの味わいです。
酸味もあると書かれてますが、それはあまり感じられないです。
口当たり優しい、爽やかでかつ甘い感じのお味はとても満足です。
ご馳走様でした!