たかさん
あけましておめでとうございます㊗️🎍
新年1本目は正月っぽくにごりから
明治神宮の帰りに寄った新潟県のアンテナショップで購入しました。
トロミと甘味を想像していましたが、
さらっと辛口ですね。
香りは若干ヨーグルトっぽいですが、含むと良い酸味と苦味。キレの良い辛口のお酒です。
なかなか美味しいお酒です。
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タイムライン
ましらのやまさん
風和（かぜやわらか）純米
精米60% al16
まろやかな、やや辛口。スッキリ飲めるお酒です。
新元号【令和】の引用元、萬葉集、梅花の歌三十二首の序文にある【風和】と同じ名前のお酒でしたので投稿しました。
本日2019.4.27に封切りしました。
この蔵元が【令月】という銘柄のお酒を売り出したら、面白いかも(^_^)v
茅ヶ崎かぞ食：20220727
表参道 食楽園：20170825、20190322
ましらのやまさん
純米吟醸 山廃仕込み⭐️⭐️⭐️⭐️
越淡麗100% 精米55% al17
スッキリして、コクを感じる味わいの辛口。吟醸香はほのかに漂う程度。
今回、越淡麗100%のお酒を食楽園で2本購入しましたが，いずれも個人的に気に入って高評価になりました。
表参道 食楽園：20190322
ましらのやまさん
純米 初梅 ⭐️⭐️⭐️
五百万石100% 65% al16
スッキリして、米の味わいが感じられる酒です。
表参道食楽園：20190322
ましらのやまさん
純米吟醸酒 淡の雫 生原酒 越淡麗100%
精米55% al17
ピリピリと生原酒独特の味わいがあり、やや軽い飲みこごち。
表参道 食楽園：20190322
しーちゃ
写真なーし 新潟のアンテナショップ
最初の香はいいなぁ
酸味もあるけど苦味もしっかりあるね
余韻もかなり残るよ
kemu
昔ながらのザ・にごり酒です！
甘味、旨味、コク、キレ、全てを兼ね揃えたお酒。ゆっくり少しずつ飲まないと酔っ払いそうです。
kemu
夕食のお供にワンカップ♪
可愛らしいワンカップはツンとして、すっきりキレのある味わい！