あべちよばくれん超辛口 吟醸吟醸亀の井酒造山形県2025/8/13 6:18:312025/8/13竹ノ下そば61あべちよ通称、赤ばくれん これは何回も飲んでるけど間違いない 香りは強くないけどライムのようなクリアなフルーティ感 料理に寄り添うスッキリした飲み口 とにかく辛い めちゃくちゃシャープにキレていく 天ぷらを酒肴に、最高です🍤
あべちよ農口尚彦研究所観音下 2021 Vintage農口尚彦研究所石川県2025/8/13 3:55:442025/8/13竹ノ下そば63あべちよ燻製されたナッツのような香ばしい香り タッチはなめらか 白檀のような爽やかでフローラルな香りが鼻に抜ける 爽やかを残しつつ舌には米の旨みがガッツリ残る 重たいけど飲み飽きない不思議な酒
あべちよ開運無濾過 純米 赤磐雄町 生酒純米生酒無濾過土井酒造場静岡県2025/8/13 3:16:022025/8/13竹ノ下そば59あべちよ香りはほんのり甘めだけど控えめ 味わいは最初にまったりした甘みがきて、あとから酸 ボリューミーでコクのある旨みが広がる やや苦味のある後味 酒肴は焼味噌
