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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ひろみひろみ
初心者です。 日々の記録と日本酒の勉強の為に。

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真澄すずみさけ純米吟醸
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24
ひろみ
引っ掛かりがなく喉越しが良いです。 すずみさけという名の通り、夏の日陰を思わせる清涼感を感じます。 するすると飲めますが、重量感もあります。
自然酒生酛 しぼり生純米生酛
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17
ひろみ
優しいお米の味がします。気持ちがほっこりします。 →開栓7日後、酸が少し隠れ一層まろやかになったような、、